2024年8月9月猪价?本文则针对这个问题,为大家整理了资料,接下来咱们就一起往下了解吧。
对于2024年生猪养殖形势,主要应从两方面来考虑:一方面是生猪养殖利润空间,如果近期生猪价格保持高位,猪粮比价继续上升,生猪养殖利润仍能维持较高的水平,养殖企业的补栏热情将被调动,生猪供给端则会出现明显改善;另一方面则是能繁母猪的存栏情况,目前根据农业部监测数据,母猪存栏依旧在不断下降,但只有能繁母猪存栏量企稳回升,仔猪供应才能迎来显着改善,补栏才能顺利进行。
回顾2024年,无论从直接的生猪市场价格来看,还是从与养殖利润高度相关的猪粮比价来看,生猪养殖的利润都持续向好,下半年的头均养殖盈利甚至可以维持在400元以上。与此表现截然相反的是,生猪存栏量和能繁母猪存栏量直线下降,创下近五年来的历史低点,这主要是因为大部分中小型养殖户缺乏抵抗市场风险的能力,扩张意愿降低,逐渐缩小养殖规模甚至退出市场。3.8亿头存栏生猪和3800万头存栏母猪意味着生猪供给力度的大幅降低,也昭示着2024年猪肉产量的继续下滑,而年均增长1.6%的猪肉消费量将继续推高生猪需求力度,可以预见,2024年生猪市场供不应求的局面几成定局。但随着养殖水平的提高和PSY值的提高,供给量将有所回升,进而影响市场终端。
2024年生猪市场牛市仍将持续,养殖利润仍将维持高位,但从下半年开始,前期补栏的生猪开始提供产能,生猪供给端不断增长,市场价格或将出现回落,但整体而言生猪养殖将全年处于盈利状态,头均盈利低于2024年。
公开数据显示,2024年我国规模化养殖场(年出栏500头以上)生猪出栏占比44%,其余56%的小规模生产者随时可能退出生猪行业。国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学生命科学院教授陈瑶生认为,生猪产业和其他行业一样,正从以数量增长为主转向提高质量、优化结构和增加效益,猪肉产量增长幅度进一步下降将成为必然趋势。而在2024年退出生猪市场的500万养猪户中,散养户也占据绝大多数。中国的小规模养殖户正在逐渐减少。
与此同时,温氏、扬翔、雏鹰农牧等大型养殖企业于下半年加速扩张,或是投建年出栏数十万头生猪的大型规模猪场,或是与饲料企业深度合作,陆续踏出了行业整合升级的步伐。中国正在实现从传统养猪向规模化集约养猪的飞跃。
根据旧版中央一号文件第一项第2点,中国将继续深入推进农业结构调整,加大对生猪、奶牛、肉牛、肉羊标准化规模养殖场(小区)建设支持力度,实施畜禽良种工程,加快推进规模化、集约化、标准化畜禽养殖,增强畜牧业竞争力。完善动物疫病防控政策。当时一号文件提出,2024年全国主要畜禽规模养殖比重在2024年基础上提高10个~15个百分点。2024年生猪年出栏500头以上规模化程度为35%,根据示范场建设目标,预计2024年生猪规模化程度要提高至50%左右。2024年末生猪养殖规模化程度仍未达到当初的目标,可以预见,2024年生猪养殖规模化的进程将继续进行,如同业内人士所预计的,会有更多的中小规模养殖户退出市场,大型企业将成长为更庞大的养殖航母。
要达到生猪市场良性发展,必须认识到市场背后存在的三大隐患,及时制定应对策略,未雨绸缪,先发制人。
隐患之一,养殖风险难以把握。近年来,生猪行业无论养殖规模还是技术水平,都有了极大的发展,技术人才的数量也在逐渐增加。但在养猪行业6000万从业者中,绝大部分依然是基层农户以及10头~100头基础母猪的养殖户,中小型养殖场资金有限、技术水平有限,缺乏准确、权威的信息引导,只能凭借经验判断来组织生产,行情高涨时常常跟风补栏,行情回落时又缺乏抵御风险的能力,造成生猪价格大起大落。
隐患之二,养殖成本逐渐升高。2024年玉米、豆粕等饲料原料价格回落,使得养殖成本大幅降低,从业人员赢得了更大的利润空间。但随着农业部相关政策的颁布推行,将来主要原料的价格将更多地由市场决定,使得饲料成本有了更多的不确定性。降至历史低点的能繁母猪存栏量为2024年的仔猪价格埋下了隐患,缺乏自繁自养能力的猪场外购仔猪成本将大幅增加。 高学历、高水平技术人才的流失作为生猪行业的痼疾,也需要得到真正的改善。而人才作为21世纪最昂贵的企业投入,预计也会在未来给养殖企业带来一定压力。
隐患之三,进口猪肉冲击。2024年中国进口猪肉量大幅增加,一方面是因为国内供不应求,各地进口猪肉以满足市场需求;一方面是因为国外猪肉相对低廉的价格拉动了进口力度。而在2024年,洋猪肉的冲击将只增不减--根据国家质检总局的公告,中国已恢复发放从28家加拿大和美国的肉类加工厂以及冷藏仓库在2024年10月16日之后生产的猪肉进口许可;我国进口肉类口岸已增加至45个,进口过程便利、运输成本低廉;俄罗斯、瑞典、英国、芬兰等多国先后向我国出口或宣布准备出口猪肉。在此背景下,进口猪肉量预计还将创下新高,国内企业也应及早防范。
相关资料:前瞻产业研究院《2024-2024年中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》
猪价暴跌的原因:一是消费者有消费需求,但缺乏消费能力。排除一切因素,当被问及想吃猪肉、大葱、饺子,还是红烧肉,还是酱香猪蹄,我想很多人都会说“必须”,一日三餐,无肉不上桌,可见消费者对猪肉的需求还是巨大的。 在社会的影响下,我们似乎已经为之前匆忙的生活按下了“暂停键”,大家都比以前更加关注健康了。同时,由于一段时间呆在家里的影响,消费者的钱包已经入不敷出,处于以往猪肉消费的淡季。猪价暴跌的原因。没有值得庆祝的节日。猪肉价格虽然降了,但还是高。大部分人还是勒紧裤腰带,大大减少猪肉的食用量。二是屠宰企业无奈降价压价。屠宰企业也是公司,以盈利为目的。屠宰企业屠宰的猪肉,由于消费者的影响,卖的不好。对于流通来说,不可能一直保存在冷库里,需要更多的费用。所以为了利润最大化,猪肉一次次降价促销。生猪价格的低迷,加上近日猪价的大幅下跌,使得部分养殖户在下跌中陷入恐慌,纷纷加紧卖猪,导致大猪上市过于集中。猪的来源越多,越容易买到,屠宰企业压价越多,压价越频繁,猪跌也就顺理成章了。目前不建议养猪户“按杠相当”。标准体重猪可以稍微压杠,但周期最好不要拖太久,因为标准猪反弹概率大于下跌,后续行情尚可,但绝对不能盲目压牛压猪。在非瘟疫的大背景下,一到炎热季节,养猪场管理的各个环节风险更大。建议养猪户可以根据自己养猪场的情况,合理安排围栏和屠宰,实现养猪效益的最大化。为什么猪肉价格一再下跌?生猪价格的波动有明显的周期性,从低点到高点,再到低点,周期大概在三到五年。现在生猪产能已经全面恢复。目前市场供应呈现量价齐跌的趋势。“猪周期”是生猪行业资源配置随价格调整的一种表现。目前,本轮“猪周期”仍在继续,生猪价格并未见底。现在农村的养猪户都是现代经营理念。他们是个体户,自己卖肉,没有中间商。即使价格触底,他们也只是赚多赚少,不是亏钱。随着养殖现代化的跟进,养猪成本下降,养殖户赔钱的时代一去不复返了。接下来,只要他们不放弃,赚钱是必然的。盲目追逐投机利润只是偶然。猪肉降价潮来了,部分地区价格下降近三成。原因是什么?原因是市场供大于求。任何商品的价值都是由市场决定的。当供求关系发生变化时,价值就会发生变化。猪肉说到底是很普通的商品。1.猪肉降价原因之一:春节后市场消费能力下降。作为一个重要的传统节日,春节有让大家休息和团聚的优点,但也有消耗大家钱的缺点。在这样的庆祝期过后,市场表现疲软是非常正常的。春节期间,每个人都要在送礼、团聚、旅游等事项上花一定的钱,之后才会回归理性消费。在这种情况下,节约和计划显然是现阶段的消费习惯,也正是这种消费习惯导致了市场上猪肉的供需下降。2.猪肉降价原因之二:养猪业扩张导致猪肉价格下降。在前期猪肉长期上涨过程中,引导部分新养殖户加入和原有养殖户扩大养殖规模,提高了猪肉的供给能力。猪肉大量涌入市场,使得猪肉价格很难再上涨,然后随着供求关系的不断变化,猪肉价格会不断变化,这也是猪肉价格下降的非常重要的原因之一。3.猪肉降价原因之三:储备肉投放也导致猪肉价格下降。前期猪肉价格一直在涨,这是很多工薪阶层消费者无法接受的。为了改变这个市场的供求关系,有关部门也大力发展储备肉的市场投放,而投放这些储备肉的目的就是为了调节猪肉的市场价格。 :消费市场的萎缩,供应市场的扩大,导致猪肉的市场消化率快速下降,价格自然下降。根据现有的供求关系,估计后续价格一段时间内不会上涨。为什么现在猪肉降价了?为什么?一是季节性消费淡季导致需求下降。上半年通常是猪肉消费由旺转弱的时期,消费的持续走弱会进一步降低猪肉价格。而且屠宰量的增加也在一定程度上缓解了猪肉供应紧张的局面。二是年初以来禽类产品价格持续下跌并低位运行,一定程度上替代了猪肉消费。第三:2024年以来,生猪价格大幅上涨,原料价格下行。但仔猪价格高,导致养殖户通过压栏提高了平均每头利润。常见的是养“牛猪”,生猪平均出栏重量有所波动,增加了猪肉的供给。第四:进口猪肉的冲击。2024年,中国进口猪肉约162万吨,同比大幅增长约108%。2024年上半年,猪肉进口量同比继续上涨,对国内猪价造成一定影响。虽然国外猪肉价格在上涨,国内猪肉价格在下跌,但业内人士认为进口量仍将保持在一定的高位。今年大部分食品价格都在上涨,但为什么猪肉会降价?2024年疫情期间,猪肉的上涨让大家措手不及。现在大部分食品价格都在上涨,但是以前很贵的猪肉却降价了,这也让大家感到很迷茫。资料显示,2024年猪肉价格涨到每斤28元左右,到今天已经降到每斤十几元。这个价格变化对大家来说也是前所未有的,几年前猪肉就出现了一些问题。猪肉下降的原因,比如猪瘟,还有一些国民健康问题,都没有导致猪肉价格这么低。那么猪肉的下降其实对很多人来说是一个好的趋势。因为猪肉是日常生活中需要吃的一种肉,所以每个家庭对猪肉的需求量也很大。另外,现在的猪肉养殖户越来越多,一个物品稀缺就会变得更贵。但如果一件物品变得很普通,再贵也没人买。所以猪肉也会下降,而对于很多人来说,买猪肉只是因为猪肉的价格比其他肉类便宜。如果猪肉价格这么贵,你就不会再选择买猪肉了。物以稀为贵,所以猪肉也讲究新鲜,所以很多商贩无奈,一再降低猪肉价格。2024年猪肉价格上涨是因为疫情,给养殖户带来了一定的困难。所以现在疫情没有那么严重,所以农民,农民养的猪越来越多。中国猪肉下跌是正常的,也是必然的。养殖户越来越多是因为养殖户越来越多,但是对猪肉的需求还是一如既往,所以这些商贩卖不完所有的猪肉。然后猪肉就卖不出去了,会烂在手里,所以这些商贩就会想尽办法低价或者打折卖猪肉。所以这就是为什么所有的食品价格都在上涨,但是猪肉价格却在下跌。猪肉价格连续两个多月大幅下跌。降价的主要原因是什么?2024年8月21日,国务院常务会议就稳定生猪生产和猪肉供应及价格提出一系列要求,“不敢养”、“不肯养”、“没地养”、“没钱养”的症结正在被打破。通过政策引导和生产扶持,预计2024年生猪生产将逐步恢复,生猪价格将逐步回落。2024年9月,全国生猪均价已跌破17元,部分地区甚至跌至15元水平。
能繁母猪存栏量持续下行 2024年猪价格或将达到高点
据农业部对全国4000个养猪村的定点监测数据显示,6月份 4000个监测点生猪存栏环比上涨0.2%,同比下降4.8%;能繁母猪存栏环比下降0.1%,同比下降8.2%。去年9月份以来,能繁母猪存栏量已经持续10个月下滑,目前处于历史较低水平,后期生猪存栏量将持续趋紧。自去年四季度起,生猪价格便开始一路下滑。今年以来,元旦、春节等传统的消费旺季,都没能打破价格下跌的趋势。随着价格的不断下滑,养殖企业持续处于亏损态势。虽然5月份及7月份生猪价格有所回升,但6月份生猪存栏稍微上涨,再加上消费不旺的夏季,生猪价格短期预计还将会不温不火。能繁母猪存栏量变化趋势是判断生猪出栏量的先行指标,从而会影响今后猪价的走势。能繁母猪存栏量持续下降,将直接影响到明年第二季度生猪出栏,到时生猪出栏量降低,在需求不变的情况下,供应量减少势必造成价格上涨。预计2024年上半年全国生猪市场供应趋紧,生猪养殖效益将在盈亏线上或将达到高点。
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