"一月十五日猪价行情预测"是一个许多人都感兴趣的问题。接下来，小编将通过本文为大家整理的资料，带领大家更加深入地了解这个问题。
随着元旦假期的正式开始，最近段时间国内猪价行情可以说迎来了一系列的剧烈波动。
基层生猪主流收购价迎来震荡下行，养殖户们的卖猪心态也在发生变化。
不过值得注意的是，根据目前生猪屠企最新调价动作来看，全国各地猪价已经全面回归到了平稳状态，而且很多地区猪价再次迎来反弹上涨。
这样的利好行情出现也为我们说明，在元旦假期期间基层肉类消费市场正在升温回暖，一直低迷的市场行情很有可能就会迎来实质性的拐点。
根据猪价、粮价的行情调控政策来看，在1月份开始之后，猪价、粮价还会迎来一系列的行情突变，也希望广大的种、养殖户们能够警惕两件事。
元旦、春节猪价即将迎来大幅上涨，这到底是真是假？具体情况咱们一起来说一说。
根据目前生猪屠企的调价动作来看，在1月2日开始之后，南北各地猪价已经迎来了一系列的利好变化。
无论是生猪的主销区还是生猪的调出区，基层猪价在全面止跌回稳之后，再次呈现大范围的集中上涨，华东、华中、华北、东北个别地区猪价已经进入到利好恢复阶段。
而且目前基层生猪主流收购价总体维持在7~8元的行情区间。
现在基层生猪报价环比跌幅保持在26.29%至27.51%。
玉米、豆粕等饲料原料价格在近期也呈现了短暂调整，玉米价格迎来小幅上涨，每吨上涨十元，现在实际报价为2952元每吨，环比涨幅在0.68%。
而豆粕价格继续呈现持续回落，现在豆粕价格保持在5083元每吨，环比跌幅在7.82%。
在玉米、豆粕价格迎来涨跌调整变化的影响之下，基层猪粮比现在保持在5.70:1的状态。
猪财神认为在肉类消费市场迎来全面提升过程中，低迷的生猪行情也会迎来实质性的利好变化。
生猪价格在未来一段时间还会再次迎来反弹上涨，基层猪价或将迎来了关键的行情拐点。
根据目前供需关系和调控政策来看，猪价行情在元旦、春节期间将迎来短暂利好变化，但猪价要想迎来大幅上涨依然存在诸多问题。
对于养殖户们来说，也希望大家能够摒弃赌行情、赌市场的心态，千万不要盲目的赌市场，持续选择捂栏扛价或将让自己面临越发被动的境地。
根据目前粮价调整情况来看，山东、华北、东北等地的粮食价格在元旦假期当中迎来持续波动。
玉米价格虽然还在呈现小幅下滑，但是个别加工企业已经开始加大玉米收购力度。
而且在春节之前，中粮、中储粮等国有企业也会通过挺价收购的方式助推基层粮价保持平稳。
粮价、猪价行情相较于12月底来看，已经迎来了新的行情变局，养殖户们的生猪饲养收益会得到强力保障，种地农民在今年继续实现增收也绝对不是问题。
在此时此刻，对于我们每一个重要如果来讲，希望大家能够警惕两件大事！
警惕第1件事：在最近一段时间，南北各地的气象条件并不乐观。
受到南支槽、冷空气的影响，个别地区的雨雪天气会出现更为频繁，局部地区还会出现大到暴雪。
在雨雪天气出现的过程中，会进一步影响基层生猪、粮食的调运效率，届时市场行情也将存在一定的变数。
警惕第2件事：对于种养殖户来讲，大家在1月份的卖粮、卖猪心态变得格外关键。
如果我们这养殖户们盲目的选择捂栏扛价或是集中抛售，都会让自己面临越来越大的行情冲击。
而种地农民也一定要结合自身的储粮条件有序售粮，这样能够最大程度规避粮食可能面临的霉变风险。
透过以上两件事来看，国家针对粮价、猪价市场行情已经制定了一揽子的调控举措。
猪财神相信，只要我们这养殖户们能够收藏天气变化，同时积极安排卖粮卖猪，我们在1月份就一定能够继续实现增收。
在这里还是恳请大家行动起来，点击文末右下角的在看，一起为国家的三农政策点个赞。
1、猪肉价格2024年走势预测是下跌。
2、2024年3月12日农业农村部发布新闻，表示近期受生产惯性增长的影响，我国生猪量目前出栏偏多，加上春节后消费淡季，猪肉需求逐步下降，因此猪肉供应出现了阶段性过剩，从而使市场上的猪肉供过于求，价格就出现下跌情况。
3、由于猪肉需求偏刚性，所以猪肉价格的波动直接影响到国人的生活成本，同时猪肉价格同样作用于生猪养殖，从而影响到生猪价格。
4、生猪及猪肉作为一种商品，其价格也受到供需因素的影响。供应端因素主要是指国外供应及国内供应，国外供应（猪肉进口量）占比约10%，对猪肉进口依赖程度不高。国内供应端影响因素主要包含生猪能繁母猪存栏量、生猪存栏量、仔猪价格、国储肉投放量、养殖成本及养殖疫病等因素。
5、需求端因素主要指国内需求及国外需求，通过历年猪肉出口统计，我国猪肉出口量占比非常小，国内需求具有压倒性的优势，国内需求端的影响因素主要包含有国民人均收入、季节性消费习惯、总人口数等因素。
春节过后，猪价会上涨。色香味俱全，这种颜色在食材中排名第一，我们买猪肉也是一样。好的猪肉颜色偏红或鲜红色，均匀有光泽，白肉很白。如果猪肉颜色暗淡，白肉部分缺乏光泽，可能是不安全的猪肉。比如注射的猪肉或者死猪肉颜色会比鲜猪肉颜色深很多。任何肉都是有质感的，猪肉的质感就像树木的年轮，一层一层的。经常做饭的人都知道，切牛羊斜着切猪，就是告诉大家顺着肉的纹理切。它能保持肉的完整性，保证口感好，所以如果一块猪肉连质感都看不出来，那一定是不新鲜了。如何购买猪肉健康猪肉，猪皮表面无任何斑点。如果一块猪肉表皮上有紫色出血点，或者有红色或黄色的突起，甚至暗红色的弥漫性出血，可能是死猪肉。正是因为死猪皮会有明显的表现，所以在屠宰的时候大部分的皮都会被剥掉。如果市面上的猪肉是去皮的，那么大家就要注意了。猪脖子是淋巴集中的部位，淋巴结是动物体内过滤病原体的器官。误食淋巴结会导致人体免疫力下降，所以带淋巴的猪颈肉不能吃。如果猪肉肉色淡，肥，软，纤维很不清楚，颗粒肉多，那就不要买了。
对于2024年生猪养殖形势，主要应从两方面来考虑：一方面是生猪养殖利润空间，如果近期生猪价格保持高位，猪粮比价继续上升，生猪养殖利润仍能维持较高的水平，养殖企业的补栏热情将被调动，生猪供给端则会出现明显改善;另一方面则是能繁母猪的存栏情况，目前根据农业部监测数据，母猪存栏依旧在不断下降，但只有能繁母猪存栏量企稳回升，仔猪供应才能迎来显着改善，补栏才能顺利进行。
回顾2024年，无论从直接的生猪市场价格来看，还是从与养殖利润高度相关的猪粮比价来看，生猪养殖的利润都持续向好，下半年的头均养殖盈利甚至可以维持在400元以上。与此表现截然相反的是，生猪存栏量和能繁母猪存栏量直线下降，创下近五年来的历史低点，这主要是因为大部分中小型养殖户缺乏抵抗市场风险的能力，扩张意愿降低，逐渐缩小养殖规模甚至退出市场。3.8亿头存栏生猪和3800万头存栏母猪意味着生猪供给力度的大幅降低，也昭示着2024年猪肉产量的继续下滑，而年均增长1.6%的猪肉消费量将继续推高生猪需求力度，可以预见，2024年生猪市场供不应求的局面几成定局。但随着养殖水平的提高和PSY值的提高，供给量将有所回升，进而影响市场终端。
2024年生猪市场牛市仍将持续，养殖利润仍将维持高位，但从下半年开始，前期补栏的生猪开始提供产能，生猪供给端不断增长，市场价格或将出现回落，但整体而言生猪养殖将全年处于盈利状态，头均盈利低于2024年。
公开数据显示，2024年我国规模化养殖场(年出栏500头以上)生猪出栏占比44%，其余56%的小规模生产者随时可能退出生猪行业。国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学生命科学院教授陈瑶生认为，生猪产业和其他行业一样，正从以数量增长为主转向提高质量、优化结构和增加效益，猪肉产量增长幅度进一步下降将成为必然趋势。而在2024年退出生猪市场的500万养猪户中，散养户也占据绝大多数。中国的小规模养殖户正在逐渐减少。
与此同时，温氏、扬翔、雏鹰农牧等大型养殖企业于下半年加速扩张，或是投建年出栏数十万头生猪的大型规模猪场，或是与饲料企业深度合作，陆续踏出了行业整合升级的步伐。中国正在实现从传统养猪向规模化集约养猪的飞跃。
根据旧版中央一号文件第一项第2点，中国将继续深入推进农业结构调整，加大对生猪、奶牛、肉牛、肉羊标准化规模养殖场(小区)建设支持力度，实施畜禽良种工程，加快推进规模化、集约化、标准化畜禽养殖，增强畜牧业竞争力。完善动物疫病防控政策。当时一号文件提出，2024年全国主要畜禽规模养殖比重在2024年基础上提高10个～15个百分点。2024年生猪年出栏500头以上规模化程度为35%，根据示范场建设目标，预计2024年生猪规模化程度要提高至50%左右。2024年末生猪养殖规模化程度仍未达到当初的目标，可以预见，2024年生猪养殖规模化的进程将继续进行，如同业内人士所预计的，会有更多的中小规模养殖户退出市场，大型企业将成长为更庞大的养殖航母。
要达到生猪市场良性发展，必须认识到市场背后存在的三大隐患，及时制定应对策略，未雨绸缪，先发制人。
隐患之一，养殖风险难以把握。近年来，生猪行业无论养殖规模还是技术水平，都有了极大的发展，技术人才的数量也在逐渐增加。但在养猪行业6000万从业者中，绝大部分依然是基层农户以及10头～100头基础母猪的养殖户，中小型养殖场资金有限、技术水平有限，缺乏准确、权威的信息引导，只能凭借经验判断来组织生产，行情高涨时常常跟风补栏，行情回落时又缺乏抵御风险的能力，造成生猪价格大起大落。
隐患之二，养殖成本逐渐升高。2024年玉米、豆粕等饲料原料价格回落，使得养殖成本大幅降低，从业人员赢得了更大的利润空间。但随着农业部相关政策的颁布推行，将来主要原料的价格将更多地由市场决定，使得饲料成本有了更多的不确定性。降至历史低点的能繁母猪存栏量为2024年的仔猪价格埋下了隐患，缺乏自繁自养能力的猪场外购仔猪成本将大幅增加。 高学历、高水平技术人才的流失作为生猪行业的痼疾，也需要得到真正的改善。而人才作为21世纪最昂贵的企业投入，预计也会在未来给养殖企业带来一定压力。
隐患之三，进口猪肉冲击。2024年中国进口猪肉量大幅增加，一方面是因为国内供不应求，各地进口猪肉以满足市场需求;一方面是因为国外猪肉相对低廉的价格拉动了进口力度。而在2024年，洋猪肉的冲击将只增不减--根据国家质检总局的公告，中国已恢复发放从28家加拿大和美国的肉类加工厂以及冷藏仓库在2024年10月16日之后生产的猪肉进口许可;我国进口肉类口岸已增加至45个，进口过程便利、运输成本低廉;俄罗斯、瑞典、英国、芬兰等多国先后向我国出口或宣布准备出口猪肉。在此背景下，进口猪肉量预计还将创下新高，国内企业也应及早防范。
相关资料：前瞻产业研究院《2024-2024年中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》
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