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农业农村部：预计2024年二季度生猪存栏恢复至往年水平。
10月份全国生猪存栏和能繁母猪存栏继续增长。最近一段时间猪肉市场供应明显改善，价格震荡下行。目前，生猪产能已经恢复到2024年年末的88%左右。据监测，10月份能繁母猪存栏3950万头，连续13个月增长，比去年同期增长32%；生猪存栏3.87亿头，连续9个月增长，比去年同期增长27%。目前生猪产能已经恢复到2024年年末的88%左右。
农业农村部相关负责人表示，10月份又有728个新建规模猪场投产，今年以来新建规模猪场投产累计已达1.3万个，另有1.5万个去年空栏的规模猪场开始复养。母猪供种能力明显增强，前三季度种猪企业的二元母猪销量同比增长102.6%。
新生仔猪持续增加，供应逐渐宽松，价格大幅下降。一些省份仔猪价格已从最高峰的每头2000元左右降至1000元以下。今年9月份生猪出栏同比首次由降转增，这是出栏下降25个月后首次同比增长。10月份同比增长38.5%，增幅继续扩大，猪肉市场供应明显改善。9月份以来，猪肉价格已连续两个多月下降。
参考资料来源：河北省财政厅-猪肉价格连降两月农业农村部：预计2024年二季度生猪存栏恢复至往年水平
专家预评猪价
专家预估二零二一年猪肉价格向下走，均价会低于二零二零年。农业部门说法，依据全国农产品批发市场价格信息系统，猪肉批发价自二零二零年末前五周时至二零二一年第一周连续上升，从二十元左右一斤到二十三元。
专家预估二零二一年猪肉价格向下走，均价会低于二零二零年。农业部门说法，依据全国农产品批发市场价格信息系统，猪肉批发价自二零二零年末前五周时至二零二一年第一周连续上升，从二十元左右一斤到二十三元。
二零一五到一九年，生猪产量下降，一九年生猪产量4225.31万吨，比一八年下降21.25%。而二零二零年由新冠疫情原因，生猪产能下降使得猪价上升。
卓创猪肉行业分析师认为，到达二零二一年年底生猪存栏量会恢复到80%，即二零一七年正常水平。二零二一年需求提升有限，预估生猪和猪肉价格均下降趋势，均价低于二零二零年。
生猪存栏量日渐恢复，预计二零二一年猪价下降趋势，最低出现在新历年十一月。从二零一九年十月存栏量呈上升，至二零二零年十月份已恢复均六层左右的正常水平。
生猪存栏量回升速度不快，因为繁衍母猪量回升不快，所以可提供的猪仔速度慢。据农专员预估我国于二零二一年生猪存栏量3.398亿只，比较于二零二零年上增10%存栏量。
二零二一年六月前，预估能恢复至二零一九年六层生猪存栏量。二零二一年末以前，预估能繁衍母猪与生猪存栏量会恢复至二零一七年正常水平。而对于猪肉价格的回复，依据数据分析趋势，二零二一年猪价向下降，均价明显低于二零二零年。
但猪肉价格会在特定时间段浮动上升，等过完特定阶段又会下降回去。在春节消费旺季到来，一些地方预备腌制腊肉所需，猪肉价格随供应饱和爆满而升，毕竟生猪养殖成本也会上涨。预计疫情结束后，消费会随电商多元化加剧，使得全国均匀市场猪肉价格。至于恢复十元一斤的市场猪肉价格，二零二一年暂无可能。
1、对于2024年来说，生猪的价格变化曲线会倾向于一个正常的年份，也就是倾向于2024年和2024年，2024年的变化曲线属于异常的变化曲线，我们作为一年的猪价变化曲线的参考，这自然是不行的。
2、对于2024年，由于生猪的养殖已经倾向于平稳，所以全年的猪价趋势，不出现意外，也会回到一个正常的变化曲线，符合我国的消费习惯的这种消费曲线，那么这种曲线，其实就与2024年和2024年对应的月份变化是相似的。
3、根据2024年和2024年的变化曲线来看，基本上从1月到5月都是下滑的，到了6月才出现明显的上涨，按照这个规律，2024年猪价上涨的时间，也要从6月开始，到8月到9月左右达到顶峰，后面开始下滑。
4、虽然猪肉价格一路下降，生猪的价格也一路下降，但是下降的同时，其实生猪还是保持在了一个较高的价位。以情况来看，猪价再降，想要回到2024年的水平已经是不能的，因为现在的粮食价格太高，饲料价格也高，虽然出现几次起落。
5、但是仍旧保持在一个较高的水平，直接影响到猪价的，而我国近几年的发展也是突飞猛进的，本来生活水平就上升到了另外一个高度，猪价再跌也会维持在这个高度上。
1、2024年，由于受到疫情的影响，很多过去出外打工的人，选择回乡下创业寻出路，这时候有很多人发现在家创业一点也不比在外打工差，甚至要比在外打工强。2024年，想必还有不少打工人选择回乡，那么，回乡养猪是不是一个很好的选择呢？
2、大家在春节前购物时应该发现了，猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭等肉类价格都有不同程度的上涨，养殖户在春节前基本都能够赚钱，原本猪肉、牛肉、羊肉的价格在去年都持续了上涨势头，碰到了春节消费旺季，价格更是涨到最高。
3、大家都知道，养猪催生了河南首富，秦英林靠着养猪起家，在过去两年猪价暴涨时期，身家也跟着暴涨，非但成为河南首富，还一举升为全国前五的富豪。2024年，包括牧原股份、温氏股份等很多养猪企业，在农村养猪的大户小户依靠养猪赚得盆满钵满。猪肉价格持续处于高位，让消费者“叫苦不迭”，但是却让养猪户乐开了怀。
4、去年，在养猪圈内基本认可的收益简单算法上，那就是养殖一只猪直到可以出栏，至少能有一两千元的纯收入，即便是村里的养殖小户，如果养50头猪，那么可能就有10万的收入，这已经是很暴利了。
5、在2024年，猪价也有下跌的时候，当时有人甚至认为，大家很快又将吃到低价肉了，猪肉价格将回到10元时代，事实上，猪肉价格短暂下跌之后，又是持续一两个月的上涨势头。
6、总体来说，过去几年的农村养猪户基本都赚到钱了，小规模养猪赚小钱，而大规模养猪就赚大钱。
7、那么，现在养猪还处在赚钱的“风口”上吗？两个原因表明，现在养猪还来得及。
8、第一，影响猪肉价格的一个主要因素是生猪的产能，因为几年前非洲猪瘟的影响，现在生猪的产能还没有恢复正常水平。可以说，现阶段猪肉供应还是比较紧张的，大家都知道，中国人消费最多的肉类就是猪肉，但受到非洲猪瘟的影响，在2024年以后，猪肉的供应量严重不足，这就导致了猪肉价格一直居高不下。
9、过去，规模养猪还是很少的，像牧原股份、温氏股份这样规模养猪的企业很少，我国养猪基本都属于小农经济的状态，养猪赚得不多，生猪养猪的数量也不多，很多农村都是零零散散的养猪，难成规模，在受到非洲猪瘟的影响之后，就导致了猪肉的供应不足。
10、2024年猪肉价格也有过下跌，当时有人甚至认为猪肉又将回到低价时代了，事实证明并非如此，生猪产能还没跟上，这是导致猪肉价格不会下跌太大的重要原因。到了2024年，猪肉的产能还没有恢复正常水平，还处于供不应求的状态，也就是说，在今年养猪还是能赚钱的。
11、第二，今年发布的《2024年中央一号文件》中也有提及猪肉价格的问题，其中提到要长期保障生猪价的合理价格，并保障民生的供应。这里面的保障生猪的合理价格并不是说要让猪肉价格一直居高不下，而是至少让生猪有一个合理的价格，这一点让养猪户吃下了一颗定心丸。
12、这几年产生了很多养猪企业、农村规模养猪大户，还有很多跨界养猪的企业，比如恒大、万科、碧桂园等等都已经跨界养猪，他们无疑都是看中了养猪还有利可图。
13、有业内人士认为，我国的生猪养殖，产能至少还需要两年左右的时间才能恢复平衡，这期间猪肉价格可能会有下跌，但总体还是会维持在一个高位上，在这两年内养猪，还是能赚到钱的。
14、对于返乡的农民来说，养猪还有一个优势，那就是可以利用自有的土地来建猪场，这一点就可以省去不少的开销。所以说，作为返乡的农民工，养猪是一个不错的选择。
15、当然了，现在国家对农村有很多扶持政策，在农村也很多赚钱、发展的机会，农民现在有很多利好条件，不仅仅是养猪，做其他行业也能发家致富，你说呢？
截至2024年12月9日，猪肉价格都在下降，2024年将会持续下跌。
上周（11月16日至22日）全国食用农产品市场价格总体平稳，与前一周持平，其中，猪肉批发价格每公斤39.25元，下降0.1%。同一天农业农村部的数据显示，截至24日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为39.36元，比之前一日下降0.1%。分析指出，随着生猪生产恢复，国内猪肉市场供应改善，价格总体呈现振荡回落趋势。
食品中，猪肉价格下降12.5%，降幅比上月扩大9.7个百分点，影响CPI下降约0.60个百分点；鸡蛋、鸡肉和鸭肉价格分别下降19.1%、17.8%和10.8%，降幅均有扩大；鲜菜价格上涨8.6%，涨幅回落8.1个百分点；鲜果价格上涨3.6%，涨幅扩大3.2个百分点。
非食品价格由上月持平转为下降0.1%，影响CPI下降约0.06个百分点。非食品中，交通和通信价格下降3.9%，其中汽油和柴油价格分别下降17.9%和19.6%；医疗保健价格上涨1.5%；教育文化和娱乐价格上涨1.0%。
国家统计局9日发布11月全国CPI（居民消费价格指数）数据。受猪肉等食品价格持续回落影响，叠加去年同期高基数效应，11月CPI由涨转降，同比涨幅为-0.5%，是年内首次滑落至负增长区间。专家指出，11月扣除食品和能源价格的核心CPI保持稳定，同比上涨0.5%，涨幅连续5个月相同，目前并不存在通缩风险。
参考资料来源：人民网-国家统计局解读11月份CPI：猪肉等商品价格继续回落
参考资料来源：人民网-猪肉价格小幅回落供应持续改善
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