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生猪价格简称猪价，是指生猪的价格。生猪价格一般分为外三元猪价格、内三元猪价格和土杂猪价格：外三元猪价是指选用三个外来品种杂交而成的猪的价格；内三元猪价是指选用在三个品种中选用一到两个国内品种杂交而成的猪的价格；土杂猪猪价又称土三元猪价是指选用三个国内品种杂交而成的猪的价格。研究历年生猪存栏量和当时的价格发现，猪价最高时正是生猪存栏量的高峰/p>
今年五月、六月猪价可能出现涨幅趋势，主要原因是去冬今春，不少地方猪病严重，尤其是流行性腹泻导致仔猪成活率大幅下降。随着各地企稳回升，猪病逐渐趋稳，但损失的仔猪却开始影响5-7月份的生猪供应，并最终影响整个猪市走势。华夏养猪网提供最新的仔猪价格行情、你可以去看看
从成本角度看，劳动力资源越来越紧张，劳动力成本不断上涨，玉米、豆粕等饲料原料价格也持续上涨，目前22个省市玉米平均价2.44元/公斤，较去年的平均价上涨了16%，较年初价格也上涨了5%。同时成品油、水电气等各种成本不断上扬，势必会挤压养殖利润。目前生猪养殖盈利加速回落，自繁自养头均盈利已回落至百余元，外购仔猪育肥则已普遍亏损，且亏损幅度不断加深，养殖户恐慌性出栏推动猪价快速回落。
从政府收储角度看，由于成本大幅上涨而猪价持续回落，本周猪粮比价首次跌破6：1，按照规定，猪粮比价连续四周跌破6:1盈亏平衡点，政府就要开始收储。目前这个价格基本就是最低点，再往下走的话，就要杀母猪了。
再次，从仔猪生长规律看，由于冬春期间持续低温等因素导致仔猪疫病高发，仔猪的成活率普遍较低，将导致今年5月前后的生猪上市量减少，届时或推动价格新一轮上升。
从节日消费角度看，目前猪价走势与去年9月至11月份很像，当时猪价连续三个月下跌，影响养殖户补栏，之后元旦、春节效应迎来猪价新一波反弹；目前猪价连续10周下跌，跌幅20%以上，生猪存栏量也连续三个月下跌，预计即将到来的“五一”会推动猪价反弹，并且反弹幅度会因为饲料成本上涨而更高。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉近日也表示，由于最近猪肉价格的不断下降，加上养猪成本高居不下，已经出现一些养殖户惜售和淘汰生猪的现象，猪肉价格下降空间已非常有限，未来两周可能迎来触底反弹，预计生猪价格在5月底能够涨到16块多/公斤。去年6月22日猪价的高点时期，饲料成本并不高；而如果今年五六月份饲料成本上涨转嫁到猪价上的话，猪价涨幅会更高。
分析生猪价格持续走低原因时，海南省物价局相关负责人介绍，3月份全国生猪价格整体下降，生猪价格环比降幅达6%以上。海南省生猪价格主要由广东、广西等周边省份价格支撑，广东等主销区生猪批发价格走低，导致海南省生猪价格随之下降。同时，去年海南省受养猪行业利好形势的驱使，养殖户大量补栏，导致当前生猪集中上市，市场供大于求。近期生猪价格持续下滑，饲养户对后市预期失去信心，出现恐慌性抛售，加速猪价下降速度。 年前居民储备的腌制品还在消化中，以及春节前政府储备肉投放市场等因素，也一定程度上导致生猪价格走低。
“随着气温的转暖，猪肉消费量逐步下降，将加剧市场供大于求的现状，生猪价格继续走低可能性较大。”海南省物价局相关负责人谈及后市预测时表示，近期，省物价局牵头组织省财政、农业、商务等部分防止生猪价格过度下跌调控协调领导小组成员单位召开紧急会商，拟提请省政府启动生猪价格预警，通过推进肉制品深加工、扶持能繁母猪饲养、加快标准化规模养殖、鼓励生猪出岛、增加冻肉储备、完善风险保障机制等应对措施防止生猪价格大跌大涨，稳定生猪生产，维护生猪养殖户利益
目前国内市场看涨情绪较高，屠企低价收猪阻力较大，南北猪价通涨，部分地区猪价已进入9元时代。
贸易商看涨后市，有强货行为，批发市场白条价格上涨1000元，猪肉价格还涨？11日猪肉价格调整信息！
今日全国猪价继续大面积上涨，屠企提价收猪明显，广东有地区猪价已涨破9.0元/斤。
黑龙江外三元生猪涨0.2元/斤，主流价7.1-7.4元/斤；吉林涨0.1元/斤，主流价6.9-7.4元/斤；辽宁涨0.2元/斤，主流价7.2-7.5元/斤。
部分养殖户仍存看涨情绪，但下游产品走货缓慢，屠企有低价收猪意向，北方高价有走稳迹象。
重庆外三元生猪涨0.2元/斤，主流价7.4-7.8元/斤；四川涨0.2元/斤，主流价7.5-7.8元/斤；云南涨0.2元/斤，主流价6.9-7.4元/斤；贵州涨0.2元/斤，主流价7.4-7.7元/斤。
市场看涨情绪带动猪价上涨，但消费端暂无明显的利好支撑，下游对高价已有抵触情绪。
今日全国批发市场白条批发价格呈现稳中伴涨态势。
有市场白条价格上涨1000元/吨，需求跟涨有限，贸易商接货积极性明显减弱。
北京新发地白条猪价格为9.7-10.5元/斤，白条价格上涨0.5元/斤；后臀尖8.5-10.0元/斤，与昨日相比上涨0.5元/斤。
五花肉11.0-13.0元/斤，最高价达14.0元/斤，五花肉价格变化不大。
5月10日生猪期货主力合约开盘价19100元/吨，收盘价18955元/吨，涨0.05%。
市场看涨情绪较浓，现货价格大面积上涨，期货随之跟涨。
不过期货价格在涨破19000元/吨后市场空头立场，期货掉头下跌。
目前期货已大幅升水现货，期货上方压力较大。
从屠企收猪难度来看，今日屠企收猪难度有所减弱。
猪价上涨后养殖户出栏增多，部分规模场也有放量出栏现象。
目前看猪价的上涨多为出栏情绪和广东调运政策影响，终端消化能力不足，部分地区白条有回调现象，猪价持续上涨的动力不足。
建议养殖户警惕疲软的消费对猪价的拖累。
丨来源：智农通行情宝丨原创作者：李海燕
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1、猪肉消费已进入每年的黄金时期。一些当地居民利用猪肉价格低廉的优势，开始腌制咸肉和填香肠。蔬菜价格的上涨也带动了猪肉价格的上涨。主要原因可能是期货价格上涨和资本市场活跃。 年底是中国居民消费猪肉的黄金时期，猪肉消费出现反弹。中央保护区和地方保护区正在进行第二轮收集和储存。虽然数量有限，但可以刺激生猪价格短期反弹。
2、在生猪价格上涨的同时,我们应该清醒地看到,生猪生产能力已经达到了平衡点,生猪价格可能再次触底。目前，价格上涨是季节性和阶段性的。未来与现在的价差进一步扩大,市场心态良好,现货市场整体交易表现可以接受。考虑到近期限产政策收紧，当地钢厂不同程度停产限产，市场看涨情绪依然存在，预计在不久的将来，当地市场上的建筑钢材将继续运行得越来越强劲。
3、我们需要随时关注政策的演变。限产力度加大，山西下达了降低粗钢产量的目标，河北加大了限产力度，推动了钢材价格的上涨。国内疫情尚未缓解，旺季需求尚未到来，仍处于供需疲软的格局。相关商品的价格分为替代品和补充产品。猪肉的高价对其他肉类产品有利。人们可以用鸡肉代替猪肉。
4、就卖方数量而言，生猪市场以自由放养养猪为主，而自由放养养猪更容易生病。农民离开市场，供应减少。随着投入的增加，农户需要增加防疫成本，养殖成本也随之增加。随着猪肉价格的上涨，买家对猪肉的购买逐渐减少，需求减少；卖方增加了猪肉的供应量，供应量也随之增加。需求的减少和供给的增加使猪肉市场重新回到均衡状态。这种自发的调整就是供求定理。
以新西兰为例，当我国的生猪价格在8.5元/斤时，新西兰的生猪价格只有2.5元/斤，每斤的差价就有6元。加上关税、运费等，在往年时进口猪肉成本才不过6.5元/斤。由于近两年市场猪价上升，我国加大了猪肉的进口量，导致这两年进口猪肉成本提高，到了2024年6月，进口猪肉价格（9.79元/斤）甚至高于国内白条肉出厂价（9.74元/斤）。
当下进口猪肉的合同最起码是3个月以前签的，也就是5月份，虽然当时猪价已经连续下跌，但是绝大多数人都认为猪价会涨，进口贸易商也不例外。贸易商现在的问题是骑虎难下，之前签订的合同现在不进口也不行。
补充国内猪肉供应，平衡国内猪肉市场。
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