大家好,关于青储饲料多少度开始发酵很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于青储饲料的制作方法的知识,希望对各位有所帮助!
1、青储饲料主要有:绿草。玉米杆。豆科植物。禾本科。甘薯类。由于植物类季节性较强,所以在存储做饲料的过程中要把握好时间,以免出现饲料材质受损的现象。
2、依据各类青储饲料的不同生长季节,割刈的时间也会有变化。
3、草类植物(选择生长后期,刚好成熟的状态)
4、豆科类(开花初期)禾本类(抽橞期)
5、为保证良好的饲养效果,运输业不能马虎,及时避免脱水和氧化,在运用时配合良好的饲料配方,乳艾乐丰猪饲料,在通过青饲料增加适口性的同时,又通过日料艾乐丰猪饲料配合,从而达到良好的饲喂效果
青储饲料的制作大概需要四个步骤:
准备青储窖,用到的青储窖有两种,一种是自家挖的半地下式的,深度大约在两米左右,形状视情况而定,料少时可以建成圆形,料多时可以建成长方形。另一种是地上式青储窖,深度3-4米,宽度最大可达12米,大型青储窖周围或者两窖之间应留不小于6米的通道,以便大型机械或运送车辆通行。
凡是可以做青绿饲料的都可以做青储饲料。青储原料主要有青储玉米、向日葵、土豆秧和其他的一些优质牧草等。将饲料切碎,切割长度在2-5厘米为宜,这样的长度更适宜空气的排除,利于下一步的压实。切碎后就要把切好的饲料都装入青储窖内,装填的速度要快,这样可以减少饲料的营养损失。
小型的青储窖可以采用人工踩实的方法,铺平一层,踩实一层;大型的青储窖就要用机械的方法踩实,装到大概高出窖面0.6米后就算装满了。这是就要进行青储饲料的最后一个环节,封埋。在窖面覆盖薄膜,并在薄膜上覆土压实,等到38-52天之后,颜色黄绿,柔软多汁的青储饲料就制成了。
玉米秸秆青贮技术青贮饲料是将切碎的新鲜玉米秸秆,通过微生物厌氧发酵和化学作用,在密闭无氧条件下制成的一种适口性好,消化率高和营养丰富的饲料,是保证常年均衡供应家畜饲料的有效措施。用青贮方法将秋收后尚保持青绿或部分青绿的玉米秸秆较长期保存下来,可以很好地保存其养分,而且质地变软,具有香味,能增进牛、羊食欲,解决冬春季节饲草的不足。同时,制作青贮料比堆垛同量干草要节省一半占地面积,还有利于防火、防雨、防霉烂及消灭秸秆上的农作物害虫等。目录
1介绍
青贮是储备青绿饲料的一种方法,是将新鲜的青绿饲料填入密闭的青贮塔(窖)或其他密闭容器内,经过一段时间微生物的发酵作用而发生一系列物理的、化学的、生物的变化,形成一种多汁、耐贮、适口性好、营养价值高、可供全年饲喂的饲料。其原理是,密闭厌氧的环境中,霉菌的作用受到限制,而乳酸菌大量繁殖,从而将饲料中的淀粉和可溶性的糖乳酸化,降低饲料的pH,抑制饲料中霉菌和腐败菌的生长,才可避免饲料的霉烂和变质,使饲料的营养成分被长期保存。青贮发酵的过程可分为三个阶段:第一阶段是好气菌的活动,植物原料装入窖内活细胞继续呼吸、消耗青贮料间隙中的氧,产生二氧化碳和水,释放能量或热量。同时好气的酵母菌与霉菌大量生长和繁殖。从原料装入到原料停止呼吸,变为嫌气状态,这段时间要求越短越好,可以迅速地减少霉菌和其他有害细菌对饲料的作用。第二阶段是厌氧菌——主要是乳酸菌与分解蛋白质的细菌以异常快的速度繁殖,同时霉菌和酵母死亡,饲料中乳酸增加,pH下降到4.2以下。第三阶段是当酸度达到一定程度,青贮窖内的蛋白质分解菌和乳酸菌本身也被杀死,青贮料的调制过程完成,各种变化基本处于一个相对稳定的环境状态,使饲料可以长时间的保存。
用于青贮饲料的原料很多,如各种青绿状态的饲草、作物秸秆、作物茎蔓等。最常用的青贮原料是玉米秸秆和专用于青贮的玉米全株。对青贮原料的要求主要是原料要青绿或处于半干的状态,含水量在65%~75%,不低于55%。原料无泥土、无污染、干燥、含水量少的作物秸秆不宜作为青贮的原料。
青贮饲料的方式可按青贮容器的不同分为青贮塔青贮、青贮坑青贮和塑料袋青贮等。在大型的养殖场有使用青贮塔青贮饲料的,在一般的养殖场多采用青贮坑青贮,在农户青贮比较少的情况下可使用塑料袋青贮。在国外机械化程度较高的牧场也有使用大型塑料袋进行青贮的,每袋的青贮料约为800~1000千克。
制作青贮饲料是一项季节性、时间性很强的突击工作,要求收割、运输、切碎、踩实、密封等操作连续进行,短时间内完成。所以青贮前一定要做好各项前期准备工作,包括坑的制作、原料和人员安排、机械的准备和必要用具、用品的准备等。
青贮坑青贮法青贮坑青贮具有造价低、青贮量大、不需特殊的设备、易于推广、便于操作的特点,是一般羊场和养羊专业户常用的青贮方式。
青贮坑地势的选择和制作:青贮坑应选择在地势较高、土质结实、排水良好、地面宽敞、易于排水、离羊舍较近的地方。坑的大小依青贮料的多少而定。在农户饲养羊数量不是太多的情况下,可挖深度为1~2米、宽度为2~4米、长度不限的青贮坑(图8-5)。坑的四周要平整,有条件时可用砖、水泥做成永久性的青贮坑,每次使用前将上年的饲料要彻底清理干净。土坑则必须在坑的四周铺上塑料薄膜,防止土混入饲料中和增加四周的密闭性。
原料的准备:青贮原料的准备,一是要适时收割,收割过晚的秸秆粗纤维增加、维生素和水分减少,营养价值也降低。二是收割、运输要快,原料的堆放要到位,保证满足青贮的需要,不要造成误工。
切碎:羊的青贮饲料切碎的长度为1~2厘米,切碎前一定要把饲料的根和带土的饲料去掉,将原料清理干净。
装窖:装窖和切碎同时进行,边切边装。装窖注意三点:一是注意原料的水分含量,适宜水分含量应为65%~75%左右,水分不足时应加入水。适宜水分的作用是有利于饲料中微生物的活动,有利于饲料保持一定的柔软度,有利于在水分的作用下使饲料增加密度,减少间隙,减少饲料中空气的含量,便于饲料的保存。二是注意饲料的踩压,在大型青贮饲料的制作时,有条件的使用链轨车碾压。没有条件时组织人力踩压,要一层一层地踩几遍。三是装窖的速度要快,最好是当天装满、踩实、封窖。装窖时间过长时,容易造成好氧菌活动时间延长,饲料容易腐败。
封窖:当窖装满高出地面50~100厘米时,在经过多遍的踩压后,把四周的塑料薄膜拉起来盖在露出地面的饲料上,用塑料薄膜封顶和四周,不漏气,不渗水。封窖后要经常检查窖顶及四周有无裂缝前及时补好,保证窖内的无氧状态。
表7-1羊常用饲料营养价值(续)-1
表7-1羊常用饲料营养价值(续)-1
表7-1羊常用饲料营养价值(续)-3
注:引自蒋英、张冀汉编《山羊》,1985,农业出版社
开窖饲喂:青贮60天后,待饲料发酵成熟,乳酸菌达到一定的数量时具备抗有害细菌和霉菌的能力后才可开窖饲喂。青贮质量好的青贮饲料,应有苹果酸味或酒精酸味,颜色为暗绿色,表面无黏液,pH在4以下。开窖后青贮料饲喂要注意以下几点:一是发现有霉变的饲料要扔掉;二是开窖的面积不宜过多,防止暴露面积大,好氧的细菌在外面的饲料变质;三是取用时不要松动深层的饲料,以防空气进入;四是饲喂量要由少到多,使羊渐渐适应。在生产中,有的农民不了解青贮原理和使用要点,见饲料的表面有点发霉,怕饲料变质坏掉,就赶快把青贮窖上的塑料薄膜去掉并翻动,结果青贮饲料很快腐烂变质,造成了不应有的损失。
1、青贮饲料经过40—50天封存后可开池饲喂。开窖后首先要判定青贮料品质的好坏,若呈绿色或黄绿色,有酸香味,质地软,略带湿润,茎叶仍保持原状,池内压得非常紧密,拿到手里却松散,均为品质优良,即可饲用。如已变质腐败会有臭味,质地粘软等表现,切勿饲喂,以防中毒。开封后不可将青贮饲料全部暴露在空气中,取完后立即封口压实。取出的青贮饲料应尽快喂完,切勿放置时间过长,以免变质。
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