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如何正确选用浓缩饲料

浓缩饲料是由蛋白质饲料（鱼粉、豆饼等）、矿物质饲料（骨粉、石粉等）及添加剂预混料配制而成的配合饲料半成品。浓缩饲料的实际饲养效果，必须与一定比例的一种或几种能量饲料（如玉米、大麦、稻谷、糠麸类等）配制成全价配合饲料或粗料混合料后，才能表现出来具有蛋白质含量高（一般在30%～50%之间）、营养成分全面、使用方便等优点，一般在全价配合饲料中所占的比例为10%～40%。

然而在生产实践中由于养殖户使用方法不当，造成浓缩饲料的应有效果发挥不出来，导致猪生产性能下降，甚至造成中毒。因而，掌握浓缩饲料的正确使用方法是很有必要的。

1.正确选择浓缩饲料产品目前，生产浓缩饲料的厂家很多，品种也不少，质量差别也很大，有的甚至生产一些伪劣产品。 应根据市场调查情况以及对生产厂的软硬件考察，确定选用其产品质量好且稳定、价格适宜、售后服务完善的厂商。根据国家对饲料产品质量监督管理的规定，合格的浓缩饲料应符合以下几个方面的要求：①要有产品标签。标签内容应包括产品名称，饲用对象，产品登记号或批准文号，主要饲料原料类别，各种营养成分含量（通常要求蛋白质含量在30%以上，水分含量在13%以下，粗纤维含量在8%以下，粗脂肪含量在3%以上，还有钙、磷的含量指标等），主要氨基酸指标，药物种类、剂量及停药期，抗氧化剂、防霉剂种类及数量，用法，生产日期，厂名和厂址。②要有产品说明书。内容包括：使用方法，饲养效果，保存方法及注意事项等。③要有产品合格证，并有检验日期及检定人的印章。④要有注册商标，并标志在产品标签、说明书或外包装上，只有根据这些内容，才能选购到质量可靠的产品。除此以外，还应根据生长阶段、饲养条件等有目的地进行选择和使用。对用于不同饲养阶段、饲养水平和生产目的的各种浓缩饲料，由于其原料组成、质量要求及营养水平的需求不同，应该严格明确地区分开。选择通用型浓缩饲料是不合理的，因为那样在营养上难以达到配套平衡。另外，在实际生产中，通常会根据浓缩饲料销售使用区域，常用能量饲料的类型特点而设计出针对性强的浓缩饲料产品，因此在选择时应注意其产品特点。

2.浓缩饲料不能直接饲喂浓缩饲料是配合饲料的中间产品，它是以蛋白质饲料为主（包括添加合成氨基酸），加上矿物质饲料和添加剂或预混料（包括微量元素、维生素、防霉剂、诱食剂及促生长保健剂等）配制而成的。浓缩饲料中粗蛋白质含量一般在30%以上，矿物质和维生素含量高于畜禽需要量的2倍以上， 不能直接饲喂，必须按一定比例与能量饲料互相配合后才可饲喂，才能发挥浓缩饲料的真正作用，否则会产生不良后果。

3.浓缩饲料与能量饲料合理配比浓缩饲料的实际饲养效果，必须与一定比例的一种或几种能量饲料（如玉米、大麦、稻谷、糠麸类等）配制成全价配合饲料或粗料混合料后才能表现出来。猪在不同的生长阶段和不同生产水平等情况下，对浓缩饲料占配合日粮的比例各不相同。一般浓缩饲料可占全价饲料的10%～40%。

（1）按固定比例配制一般来说，浓缩饲料的产品说明书中都推荐有与常用能量饲料原料配合的比例，可以参照使用。为使浓缩饲料在不同地区或同一地区不同季节具有通用性或具有较广泛的适用性，蛋白质浓缩料营养物质含量一般都加上了安全系数，因而按照参考配方结合当地的饲料原料状况配制成的配合饲料一般都能满足猪的营养需要。另外，在某种特定情况下如生产水平高的优良品种猪，应用浓缩料时，配方必须严谨，不可轻易变动浓缩饲料用量和能量饲料种类及比例。

（2）按灵活比例配制根据现有的能量饲料种类和特点进行调整。当推荐的饲料原料种类与用户自产的饲料原料不相符时，这就需要自己计算配合比例。通过查瘦肉型猪的饲养标准和饲料营养价值表，确定猪的能量和粗蛋白质需要量，以及能量饲料的能量和粗蛋白质含量，然后采用连续对角线法计算出不同能量饲料的配合比例。①根据玉米含水率进行调整。推荐配方中要求玉米的含水率在14%以下，如果现用玉米含水率较高，可按以下方法调整。例如：推荐配方为玉米∶麸皮∶浓缩料=60∶10∶30，现用玉米水分约20%。根据玉米干物质相等的原则，设高水分玉米比例为X，公式：推荐配方玉米比例60×0.86=X×（1-现用玉米水分），则X=64.5∶10∶30。②根据猪生长性能指标进行调整。瘦肉型猪的生长特点是前期以沉积蛋白质为主，因而对能量需求较高；而后期以沉积脂肪为主，因而对蛋白质需求较高。如果前期体重增长较慢，可将饲料中蛋白水平提高0.5%～1%，相当于一般浓缩料比例增加2%～3%，或是将前期料适当延长饲喂期。如果后期体重增长较慢，可适当提高能量原料玉米的比例，减少麸皮的用量。③根据畜禽所遇到的应激状况进行调整。应激状况包括高温、低温、疫病、调群等。通常畜禽在应激状态下的采食量变化较大，调控饲料的原则是保证浓缩料的进食总量与正常状态下的相同。方法是增减玉米或麸皮的量，以与采食量变化的范围相一致。调控方法是在原配方的基础上减少麸皮和玉米5%左右。当环境温度低于10℃时，饲料的采食量比适温下增加5%左右，此时可将能量原料玉米比例增加5%即可。④根据浓缩料的设计特点进行调整。一般浓缩料是针对当地常用饲养品种而设计的平均营养水平。当用户所饲养的猪品种所需营养水平与推荐配方营养水平差异较大时，应灵活运用。例如有的饲养标准在同等能量水平下要求粗蛋白水平比推荐配方高1%～2%，实际配方可调整为在原配方的基础上增加3%～5%的浓缩料，相应也提高了氨基酸和其他营养水平。浓缩料按使用类型可分为通用型和各阶段型。通用型是一种型号的浓缩料，在畜禽不同阶段所用比例不同。如果通用型浓缩料中加有药物，应考虑是否对畜产品有药物残留问题。以此类型浓缩料制作的全价料配方，前期阶段配方中钙、磷和食盐值往往处于饲养标准的上限值，而后期阶段配方情况又恰恰相反。同时浓缩料中杂粕，如棉粕和菜粕等的比例很小，用户使用该类型浓缩料时，如需提高粗蛋白水平，直接加入一定比例杂粕也是可行的。

4.其他应注意的问题①不需要再添加其他添加剂。浓缩饲料生产过程中已根据畜禽的生长需要和饲料保质需要加入了各种添加剂，因而在使用时不需要再加入其他添加剂。否则既增加成本，造成浪费，又会因某些元素过量而造成畜禽中毒，抑制畜禽生长。②要充分搅拌均匀。浓缩饲料与能量饲料进行混合时，无论是机械或人工混合，都必须充分搅拌均匀，以确保浓缩饲料在成品中的均匀分布。这样才能使浓缩饲料产品发挥最佳效益。③注意能量饲料原料质量，应无霉变，无虫害。饲料原料（如玉米）的粉碎粒度应符合畜禽要求。④注意浓缩饲料的保存，应贮藏在阴凉、干燥处；注意防潮、防鼠、防虫害；注意贮藏期不能过长，以免失效，合理计划，尽量在保质期内用完。

粗纤维有哪些作用用粗纤维多的饲料喂猪应该注意什么

粗纤维包括纤维素、半纤维素和木质素，是饲料中一种难以消化的碳水化合物。事实上，木质素并不是碳水化合物，也不能被猪所利用，还妨碍猪对纤维素、半纤维素的利用，但由于这三者共同构成了植物细胞壁的结构物质，很难将它们分开，就统称为粗纤维。青饲料的粗纤维中木质素约占25%～35%，质量好的谷糠、玉米秸中约占15%～20%，砻糠、花生壳等的粗纤维中木质素则高达45%～80%。木质素含量高时饲料的品质和利用率都要下降。猪的胃、小肠都不分泌纤维素酶、半纤维素酶，部分纤维素、半纤维素的消化是靠盲肠和结肠中微生物的发酵来完成。 猪对纤维素和半纤维素的消化能力很有限。

含粗纤维多的饲料一般质地粗糙，适口性差。粗纤维不仅本身不易消化分解，而且在细胞壁中还裹藏着其他营养物质，阻碍它们与各种酶的接触，降低它们的消化利用性。如饲料内粗纤维含量在10%～20%时，有机物的消化率为72%，但粗纤维增到40%～50%时，有机物的消化率则降低到54%。另据试验，猪日粮中粗纤维含量每增加1%，蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质的消化率相应降低1.29%～1.35%。 猪日粮中还是要保持一定的粗纤维含量，既可以刺激消化道黏膜，促进胃肠蠕动和粪便的排泄，保障消化道正常的机能，又可填充胃肠道，使猪有一定的饱腹感。据研究，猪日粮干物质中粗纤维的适宜含量：公猪为7%，空怀、妊娠母猪为12%，泌乳母猪为7%，20～40千克的仔猪为4.5%，41～80千克的后备猪为6.5%，81～120千克的后备猪为8%，生长育肥猪日粮中的粗纤维含量不宜超过4%～7%。

青粗饲料含有较多的粗纤维，应注意合理利用。 由于不同年龄、不同品种的猪对粗纤维的消化能力不一样，成年猪比幼龄猪消化粗纤维的能力强，我国地方品种猪对粗纤维的利用能力比国外瘦肉型品种强，在实际中要注意这些差别。其次要注意青粗饲料的加工调制，提高适口性，青饲料可打浆，粗饲料粉碎发酵，这样可以减少青粗饲料的体积，改善适口性，增加采食量。

饲料中添加粗纤维,对仔猪和母猪生长性能的作用是什么

1、事实上，集约化养猪是一种非常流行的养猪模式。近年来，集约化养猪在农场非常普遍。这是因为集约化养猪可以有效利用一切有益资源，充分利用人力资源，在一定程度上可以节约养殖成本，同时提高养殖效率。在这种模式下，猪的饲料是以玉米等全谷物为主的混合饲料，因此饲料养殖会更加精准。也有很多养猪户说吃粗粮会导致消化系统疾病。其实这是喂养方法不正确造成的。在饲料中添加一些粗粮对养殖活动有很大帮助。

2、可能有些养猪户会在给猪喂粗纤维的时候会引起消化问题。其实这也是成立的。是因为粗粮会突然变大，在猪的肠胃里膨胀，让猪有吃饱的感觉。而粗粮中的粗纤维具有稀释能量和浓缩蛋白质等营养物质的作用，因此可以达到粗粮的最佳效果。由于添加粗纤维饲料也需要一定的资金成本，农民可以用粗纤维含量高的食物替代粗纤维含量低的饲料，也可以在一定程度上降低饲料成本，不会对后期的经济效益产生很大影响。

3、粗粮中的粗纤维进入猪的肠道后，其有效成分能刺激肠道使其蠕动更强，更有利于胃肠道，营养物质的吸收从而促进粪便的正常排泄，同时降低胃肠道，溃疡的发生率，更有利于猪的消化系统健康。其实市场上购买的特殊饲料中脂肪含量肯定是比较高的，动物脂肪占大多数。 如果搭配粗粮食用，可以降低饲料的整体脂肪含量和密度脂蛋白含量，从而有效调节猪的脂肪摄入和代谢，使猪的体脂沉积少，肉质更好。

4、粗纤维是一种可溶性物质，所以对猪的肠胃影响很大。粗粮可以促进猪的胃酸分泌，从而提高食物的消化功能。一些寄生在肠道的细菌很难存活。在粗粮的作用下，肠道的生长环境发生了改变，使得一些致病菌无法继续繁殖。因此在一定程度上拉直了病原菌的生长，也有利于猪的消化功能健康。在常用饲料中添加可溶性粗粮粗纤维，可以在一定程度上提高母猪的繁殖性能，效果相当显著。平均一只母猪可以多产一只小猪。

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