大家好,肉牛吃的微量元素有哪些相信很多的网友都不是很明白,包括肉牛生长所需矿物质(微量元素)主要有哪些也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于肉牛吃的微量元素有哪些和肉牛生长所需矿物质(微量元素)主要有哪些的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
肉牛生长所必需的矿物质有20多种,分为常量元素和微量元素两类。
常量元素有钙、磷、钠、氯、钾、镁、硫,这类元素在动物体内含量大于0.01%;微量元素有铁、铜、钴、锌、锰、硒、钼、氟等,这类元素在动物体内的含量小于0.01%。
(一)钙和磷钙和磷主要存在于牛体内的骨骼中,是牛体内含量最多的无机元素。
日粮中钙与磷的比例不当会影响肉牛的生产性能及钙磷的吸收,理想的钙磷存在比例是2∶1。
肉牛的钙需要量(克/d)=[0.0154w(千克)+0.071日增重的蛋白质(克)+1.23日产奶量(千克)+0.0137日胎儿生长(克)]/0.5
肉牛的磷需要量(克/d)=[0.0280w(千克)+0.039日增重的蛋白质(克)+0.95日产奶量(千克)+0.0076日胎儿生长(克)]/0.85
(二)钠和氯钠和氯主要存在于肉牛体液内,对维持体内酸碱平衡、细胞及血液间渗透压、保证体内水分的正常代谢、调节肌肉和神经的活动有重大作用。
一般以饲喂食盐来满足钠和氯的需要。
如果缺乏钠和氯,肉牛会出现食欲下降、生长缓慢、皮毛粗糙、系列机能降低的病症,有的会出现异食癖。
每头牛每天需要2~3克钠和氯,日粮中食盐的添加量占干物质的0.3%即可满足肉牛需要。
(三)镁镁是碳水化合物和脂肪代谢中一系列酶的激活剂,很多酶系统需要镁才能活化,它在神经肌肉的兴奋传导中起重要作用,影响神经、肌肉的兴奋性。
日粮中缺乏时肉牛会出现食欲丧失、贫血、体弱、消瘦、兴奋和运动失调等症状,如不及时治疗,会造成肉牛死亡。
肉牛对镁的需要量占日粮干物质的0.16%,如日粮中镁的含量超过0.4%时就会出现镁中毒。
(四)硫硫是肉牛瘤胃正常功能所必需的矿物质元素,它在瘤胃微生物的促进下,参与胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸的合成。
肉牛对硫的需要量约占日粮的0.16%,肉牛缺硫时表现出消瘦,角、蹄、爪、毛生长缓慢,对粗纤维的消化率下降,因此用尿素或氨化饲料喂牛,日粮中要经常补硫,每100克尿素补硫3克,一般不需要补硫。
(五)钾钾具有维持细胞内渗透压、调节体内酸碱平衡的作用,对神经、肌肉的兴奋性有重要作用,在红细胞中含量最多。
日粮中缺钾时肉牛会出现食欲减退、饲料利用率下降、生长发育缓慢等病症;钾过量时,会降低镁的吸收率,饲用大量施钾肥的牧草会引起肉牛低镁性痉挛。
日粮中钾的适宜含量为0.65%,最高耐受量为日粮干物质的3%。
一般肉牛日粮中不需要补充钾,也不会出现钾中毒,但在饲喂高精料日粮时有可能缺钾。
铁是血红蛋白和许多酶的重要组成成分,参与体内氧的运输和细胞呼吸。日粮中缺铁时,最典型的症状是贫血,表现为食欲减退,生长慢,可视黏膜变白,抗病力弱,舌乳头萎缩,犊牛对缺铁比成年牛敏感,缺铁时食欲减退,毛色粗糙,轻度腹泻。一般饲料中的铁能满足肉牛的营养需要,但对只喂奶的犊牛要补铁,避免发生缺铁性贫血,补铁的方法和剂量为:在1~2月龄时在日粮中每天补充铁30毫克,或在初生或2月龄时肌注500毫克铁。肉牛日粮中适宜的含铁量为每公斤饲料中含铁80毫克以上,最大的耐受量为每公斤饲料中含1000毫克。
钴的主要作用是作为维生素b12的成分,是一种抗贫血因子。肉牛瘤胃中的微生物可利用饲料中的钴合成维生素b12,因此可以说,肉牛对钴的需要实际上是瘤胃微生物对钴的需要。肉牛缺钴时表现为食欲差、贫血,生长慢,逐渐消瘦,异食癖等症状,严重的造成死亡。
钴对肉牛的繁殖机能也有影响,缺钴时受胎率明显降低。肉牛对钴的需要量为每公斤饲料干物质中含钴0.07~0.1毫克,过量会引起中毒。如果缺钴,可直接给肉牛注射维生素b12,也可在日粮中补充钴。
1、牛的生长发育是需要注意很多的,我们要知道能量是肉牛维持生命活动的物质基础,肉牛的生命活动和生产活动都需要消耗能量。肉牛的总能量需求是维持所需能量和增重所需能量的总和。肉牛的维持需求是指肉牛在体重不变的情况下维持基本生命活动所需的能量,增重需求是指肉牛在育肥过程中增加各种器官、肌肉、脂肪和骨骼重量所需的能量,所以能量对于肉牛来说是很重要的。
2、肉牛只有在满足维持所需的能量后才会增加体重,所以我们提供的能量越多,肉牛的体重就会增加的越快,这也是一个正比例数据。相反如果能量摄入不能满足肉牛的维持需要,肉牛不会增重,反而体重会降下来,甚至还会生病。而能量的主要来源是碳水化合物,大多数饲料和精饲料都含有能量。
3、在给肉牛提供能量时,要注意肉牛的品种和生长发育阶段,以便合理控制饮食中的能量水平。如果选择冬季育肥,外部低温环境会增加肉牛的消耗能量,而在炎热的夏季,高温会导致肉牛食欲下降,影响采食量,减少采食量,从而减少增重。所以冬天要保暖,夏天要防暑降温,给肉牛提供合适的能量水平。
4、为了满足肉牛维持和增重的需要,加快肉牛的生长速度,需要适当增加日粮中精料的比例。如果喂太多粗饲料,会造成粗饲料在肉牛瘤胃内停留时间过长,影响肉牛吃其他饲料,减缓肉牛生长速度。肉牛对蛋白质的需求还包括维持蛋白质和蛋白质增重的需求。
5、肉牛对蛋白质的总需求是两者之和。肉牛在维持基本生命活动的过程中,身体各组织器官中的蛋白质不断代谢更新,分解后的蛋白质需要不断补充饲料中的蛋白质来平衡肉牛体内的氮。增重所需蛋白质是指在增重过程中,从饲料中摄取的蛋白质量超过维持需要的那部分蛋白质,即增重所需蛋白质。
6、蛋白质作为生命的物质基础,也是牛肉的主要成分,肉牛生产的本质是蛋白质生产。不同生长阶段肉牛蛋白质来源不同,幼犊期肉牛瘤胃功能不完善,需要饲喂优质蛋白饲料。我们都知道牛有四个胃,最大的胃是瘤胃,瘤胃中含有大量的瘤胃微生物。饲料中的蛋白质进入瘤胃后,被瘤胃微生物分解形成氨,被微生物利用合成细菌蛋白,然后被小肠吸收。
讲讲养牛饲料有哪些,养牛喂什么饲料好,养牛常用饲料分类,牛常用饲料可以分为4大类:精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料和矿物质饲料。精饲料:通常由籽实类加工副产品和动物性饲料组成。籽实类,如玉米、高梁、大麦和燕麦等能量饲料。以淀粉为主,含量70?80%,可提供牛所需要的易消化的能量,而粗纤维和粗蛋白质都比较低。
加工副产品,如鼓皮,作为小麦加工的副产品,蛋白质含量较高,粗纤维含量高,质地疏松,含镁较多,具有轻泻性,适口性较好,是廉价的饲料来源。饼粕类,如豆饼、花生饼和棉籽饼等榨油业的副产品,蛋白质含量高,容易消化,氨基酸组成完全。饼粕类不仅是优秀的蛋白质来源,而且兼作补充能量和许多必需矿物质的良好来源。玉米蛋白粉又称玉米黄粉,是玉米淀粉加工业的副产品,含较高的过瘤胃蛋白质,可增加母牛产后体重,提高繁殖率,对于母牛可能更重要的是作为代谢和激素活性的催化剂,和作为满足奶生产和增重的蛋白质来源。
动物性饲料,主要指乳品业,渔业和肉食加工副产品,蛋白质含最高,质量好,必需氨基酸丰富,消化率高,但成本高“和适口性较差,不可能大量使用。其中鱼粉和肉骨粉可提供较多的过瘤胃蛋白,特别是肉骨粉含较高的有效磷,营养价值很高。粗饲料;通常由干草和秸秆组成。在缺乏青绿饲料条件下,干草是牛的粗饲料来源,含较多的可消化粗纤维。麦秸、玉米秸等秸秆含较多的木质素,很难消化,而且蛋白质消化率很低,但在缺乏优质粗饲料来源的条件下,秸秆是维持牛正常生命活动的必需物质。青绿多汁饲料:主要提供足够的维生素。无氨浸出物含量高,容易消化,适口性好,刺激牛食欲。青绿饲料蛋白质含量高,易消化,含粗纤维较少,容易消化,是牛的优秀饲料来源。矿物质饲料:包括食盐、骨粉、贝壳粉、石粉、磷酸氢钙等。是牛生长发育、生命活动不可缺少的必需成分。牛需要较多的钙、磷、硫和氯。食盐不仅提供氯,而且刺激牛食欲。骨粉是品味最好的钙、磷来源,其他矿物饲料可提供钙和磷。
养牛的饲料要注意多样搭配,营养互补俗语说:畜吃百样草,无料也上膘。不同的牧草品种其营养特点不同,若单独饲喂易导致营养偏失。禾本科牧草富含碳水化合物,豆科牧草富含蛋白质,叶菜类牧草富含维生素、矿物质等。单喂禾本科草易导致矿物质缺乏,单喂豆科牧草会引发臌胀病。因此应将这几种牧草合理搭配饲喂畜禽,若能配以野生杂草、树叶、水生植物等,效果更佳。注意在最佳营养期收割饲喂当禾本科牧草喂牛羊时应在初穗期收割,喂猪、鸡、兔、鹅时应在抽穗前收割;豆科牧草喂牛、羊时宜在初花期收割,喂猪、鸡、兔、鹅时应在开花前收割;叶菜类牧草喂畜禽时应在叶簇期收割,此时蛋白质、维生素等各种营养含量最高。
注意训饲对有些适口性差、有异味的牧草,如鲁梅克斯K-1杂交酸模、串叶松香草、俄罗斯饲料菜等,初次饲喂时应进行训饲。训饲方法是先让畜禽停食1?2顿,将这些牧草切碎后与家畜喜食的其他牧草和精料掺在一起饲喂,首次掺的量在20%左右,以后逐渐增多,一般经3?5天训饲,家畜多能适应,此时可足量投喂。注意青干搭配和适当晾晒青绿饲草粗纤维、木质素含量少,不利于牛羊反刍,用于喂牛羊等反刍家畜时应适当补饲优质青干草,一般夏秋季补干草占日粮的30%,冬季补干草占日粮的70%。对水分较大的牧草如鲁梅克斯、菊苣等,应晾晒至水分降到60%以下再喂。否则易引起家畜拉稀。
还有一种是豆渣养牛,豆腐渣是豆腐加工的副产物,含有丰富的营养物质,其中粗蛋白质为29.8%,无氮浸出物为34.2%,粗脂肪8.8%,钙0.97%,磷0.45%,是养牛的好饲料。如果饲喂方法不当,不仅不能发挥作用,而且还会产生副作用,造成养牛营养不良、拉稀,甚至中毒死亡。 用豆腐渣作饲料应讲究科学。豆腐渣需不需要煮熟了喂牛?豆渣是蛋白质残留物,也就肯定含有少量酶,煮熟后,高温会使酶活性丧失,基本就没什么价值了。但是因为豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍牛体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。牛一拉稀就造成牛掉膘,白喂。这个时候该怎么办呢?方法一,喂豆腐渣的时候掺6%小苏打,部分草料,定量精料。豆渣分量逐日增加。让其自由采食,牛不拉稀为量。方法二,豆腐渣发酵后让牛食用。发酵方法:豆腐渣70%,玉米粉15%,麦麸15%。控制含水量在50-70%都可以,混合后,压实踩紧后密封发酵,2?10天(视气温而定)有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。
开始使用时,建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要,每次取料后要马上再次严格密封,防止腐败变质。豆腐渣喂牛时需注意什么?发霉变质的豆腐渣一定不能用,豆腐渣含水量大,放久了引起部分有机酸分解、变质。有些养牛朋友每次都是几吨几吨的拉回家,如果不是大型豆腐工厂,很少一次性有这样多的豆腐渣,这势必里面会有一些前几天的,要是拉回家温度高,豆腐渣很容易就变质了,所以建议牛友在购买豆腐渣的时候一定要看清楚,而且根据自己的需要量进行采购。饲料多样化,不要因为豆渣多,便宜等因素就全部饲喂豆渣,这个是不可取的,饲料应多样化,搭配一些青草,青储饲料,和一些精饲料。提高适口性并先饮后喂、先粗后进精,促进多采食。不要过量的喂,上面已经说到了,豆腐渣吃多了容易消化不良,拉稀。所以一定要控制好量,自己要经常观察牛的粪便,一定做到不拉稀为准。
1、牛是十二生肖之一,牛是耕田的好帮手,还有许多关于牛的成语,比如牛气冲天,泥牛入海、牛刀小试、庖丁解牛,那么关于喂牛的精饲料,主要有那些成分组成的呢?
2、喂养牛的饲料主要有子实类饲料、糟渣类饲料等等。用于饲喂肉牛的饲料的营养特点是含有丰富的淀粉,是牛重要的能量饲料。同时要注意补钙。饲喂肉牛主要的子实类饲料主要有玉米、高梁、大麦等。子实类饲料在使用前要进行粉碎加工,在加工时要注意粉碎的粒度,不可磨的过细,否则会影响肉牛的消化率,改变乳成分,还会导致瘤胃酸中毒。目前生产加工的一些副产品也是饲喂肉牛的主要精饲料,主要有麸皮、豆饼(粕)、棉籽饼。
3、牛不仅是农民伯伯的好朋友,也是我们餐桌上重要的食物来源,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。它的需求量仅次生猪肉,是平常日常生活大家饭桌上的熟客,。而且奶牛还可以产奶,给我们提供有营养的各类奶制品。所以牛的饲料直接关系到牛的质量好坏。
4、牛在中国文化中是勤劳的象征。古代就有利用牛拉动耕犁以整地的应用,后来人们知道牛的力气巨大,开始有各种不同的应用,从农耕、交通甚至军事都广泛运用。战国时代的齐国还使用火牛阵打败燕国,三国时代蜀伐魏的栈道运输也曾用到牛。由于牛在农业上的重要性,过去一些地方的一些农民是不吃牛肉的。
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