各位老铁们好,相信很多人对动物赖氨酸的作用是什么都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于动物赖氨酸的作用是什么以及赖氨酸和蛋氨酸在动物中主要有什么作用的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
1、赖氨酸在饲料中的作用和功能很大。目前,养殖户中很大部分动物日粮采取的原料以玉米、豆粕为主,但玉米和豆粕所含的氨基酸不能满足动物的需求,动物体内蛋白质的合成就会减少,从而引发一系列的机体蛋白质代谢、相关酶合成问题,动物就会生长迟缓,甚至引发代谢疾病。所以,在饲料中添加赖氨酸就显得十分必要。在喂养动物的过程中适量添加赖氨酸不仅可以弥补动物日常食物获取氨基酸不足的问题,还有助于动物的健康生长。
2、整体来说,赖氨酸在饲料中的作用和功能广大,具有促进动物生长、改善氨基酸平衡、提高饲料利用率、节约蛋白质资源和节约养殖成本的作用。
赖氨酸是动物限制性氨基酸之一,不能在体内合成,只能通过食用补充,故是必须氨基酸。能产生抗体、增强免疫、提高免疫力、能增进食欲、提高体内激素和酶的活性,帮助钙的吸收,防止因缺钙而引起的慢性疾病,改善营养不良状况。值得注意的是不能食用过量的赖氨酸,食用过量的就会影响到对于其他氨基酸的吸收,使得其他氨基酸缺乏,进而就影响到了蛋白质的合成。牛磺酸是猫咪必须的一种营养物质,因为自身无法合成,所以要完全依赖外界的获取。牛磺酸在猫咪的眼睛和心脏发育,以及维持正常功能中具有举足轻重的地位。
蛋氨酸蛋氨酸是含硫必需氨基酸,与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关。当缺乏蛋氨酸时,会引起食欲减退、生长减缓或不增加体重、肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象,最后导致肝坏死或纤维化。蛋氨酸还可利用其所带的甲基,对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用。 蛋氨酸可用于防治慢性或急性肝炎、肝硬化等肝脏疾病,也可用于缓解砷、三氯甲烷、四氯化碳、苯、吡啶和喹啉等有害物质的毒性反应。赖氨酸赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。赖氨酸可以调节人体代谢平衡。赖氨酸为合成肉碱提供结构组分,而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成。往食物中添加少量的赖氨酸,可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增进食欲、促进幼儿生长与发育的作用。赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸,会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良。赖氨酸在医药上还可作为利尿剂的辅助药物,治疗因血中氯化物减少而引起的铅中毒现象,还可与酸性药物(如水杨酸等)生成盐来减轻不良反应,与蛋氨酸合用则可抑制重症高血压病。
1、赖氨酸是人体必需氨基酸之一,有促进食欲,提高消化能力的作用,还能提高机体对钙的吸收,加速骨骼生长,对儿童的生长发育有着促进的作用。当缺少赖氨酸时,儿童生长缓慢、消瘦、贫血、智力低下、反应迟钝和抗病力差。
2、于是,不少父母除了给孩子多吃赖氨酸强化食品以外,还给加服赖氨酸片或赖氨酸口服液。其实,不恰当地添加赖氨酸反而有害。
3、如果食物中赖氨酸的比例过高,可使各种氨基酸之间的比例失衡,反而降低营养价值。盲目地给孩子吃大量的赖氨酸,代谢在体内可产生有害物质,若积累在大脑和其他组织中会使智力发育受到阻碍,孩子反而不聪明了。
4、赖氨酸必须从食物蛋白质中摄取,如果每餐都有一定量的优质蛋白,如瘦肉、鱼肉、蛋类、奶类、肝、肾、动物血液和大豆制品(豆浆、豆腐)等轮换食用,就不必同时添加赖氨酸了。
5、必需氨基酸和营养素完全能满足孩子的生长发育需要。奶类含蛋白质丰富,氨基酸的配比适宜,以奶类为主食的婴儿也不必添加赖氨酸。
6、摄取赖氨酸最好的方法是多食谷类食物,作为儿童的加餐或质量不能保证的正餐,以发挥赖氨酸对身体生长发育的最大功效。
7、只有食素者、发育中出现营养不良的儿童才应适当吃些赖氨酸强化食品。在补充赖氨酸时,可同时适当服用一些维生素B6,以促进赖氨酸的吸收。
8、参考资料来源:人民网-赖氨酸莫滥补
1、赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。
2、其最重要的生理功能是参与体蛋白的合成,因此与动物生长密切相关。赖氨酸在体内的功能有:参与体蛋白如骨骼肌、酶和多肽激素的合成;是生酮氨基酸之一,当缺乏可利用的碳水化合物时,可参与生成酮体和葡萄糖的代谢(在禁食情况下,是重要的能量来源之一);维持体内酸碱平衡;作为合成肉毒碱的前体物,参与脂肪代谢;另外,赖氨酸还可以提高机体抵抗应激的能力。
3、赖氨酸在体内发挥着重要的生理功能,其缺乏将直接或间接影响动物的生长、繁殖和发育。赖氨酸是合成体蛋白不可缺少的成分,在酶蛋白、生殖细胞、骨骼肌及血红蛋白等的形成中具有非常重要的作用,同时也是某些多肽激素的组分之一;赖氨酸参与体内能量代谢过程,是生酮氨基酸之一,当体内缺乏碳水化合物时,可被分解为葡萄糖或酮体来提供能量;赖氨酸也是酯代谢中肉毒碱的前体物质,在脂肪代谢中发挥着重要的生理作用。
4、用作食品强化剂和饲料添加剂,黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为第一限制氨基酸。
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