（叼着草根蹲在猪圈边）我说老哥，您算过每天喂猪的钱有多少打了水漂吗？去年隔壁村老王往饲料里掺啤酒渣，年底竟然换了辆皮卡！今儿咱就掰扯掰扯，这啤酒厂不要的玩意儿凭啥成了养殖圈的香饽饽？

啤酒酵母是啥来头？

您可别小看这黄不拉几的粉末！青岛啤酒厂的王师傅跟我说漏过嘴——他们每天要处理三吨这种"废料"。​重点来了：每公斤干酵母的蛋白质含量吊打豆粕，足足有45%！​ 河北有个养鸡场做过实验，拿3%酵母替代玉米，结果鸡仔日增重多了小半两。

（突然拍大腿）等等！这不就是啤酒厂的边角料吗？凭啥卖800块一吨？我跟您说啊，人家饲料级的可是经过120℃高温灭活的，酒精早挥发干净了。上回我表舅拿鲜酵母喂羊，好家伙，那群羊醉得直转圈！

三笔账算得明明白白

第一笔经济账：1吨酵母800块，同等营养的豆粕要3000+。河南老李的万只鸡场，光这笔差价就省出辆五菱宏光
第二笔健康账：酵母里的β-葡聚糖就像给动物肠道穿防弹衣。山东养猪场的数据：饲料转化率蹭蹭涨了18%
第三笔风险账：现在查兽药多严啊？用酵母的养殖户这两年药检全过，卖猪每斤多赚五毛

► 血泪教训：去年二十家养殖户买了假酵母，全变酒精饲料了！记住要买带饲料添加剂批文的，闻起来得有股饼干香！

您肯定想问...

Q：加多了会不会出事？
A：这事儿得看动物！猪饲料掺3%刚刚好，下蛋母鸡最多1.5%。我邻居老周贪便宜加5%，结果猪拉得比吃得多！

Q：能完全替代抗生素吗？
A：这么说吧，就像保健品不能当药吃。但潍坊张老板的养猪场，兽药费从月均2000降到300块，猪反而更少生病！

我的独家发现

上个月在临沂见着个狠人，用啤酒酵母+发酵床养猪，粪尿直接变有机肥。您猜怎么着？光卖粪每月多赚三千！现在饲料厂都偷偷转型，潍坊某大厂新上的酵母生产线，每天消化30吨啤酒废料。要我说啊，​这玩意儿往后绝对要涨价，现在囤货正当时！

跟您透个底：大厂采购价可比散户便宜四成！要是能凑五家一起买...这话我可没说过！反正我家羊圈用了三年，羊粪都不臭了——环保局的来检查都不捂鼻子了！您说这账，值不值当？