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2024年8月7日据猪价格网统计云南生猪价格行情,单位:元/公斤
云南省昆明市宜良县 8月7日生猪价格内三元 15.80
云南省昭通市大关县 8月7日生猪价格土杂猪 15.20
云南省曲靖市陆良县 8月7日生猪价格土杂猪 15.00
云南省昭通市大关县 8月7日生猪价格内三元 15.80
上周(7月28日-8月3日)全国肉猪行情以稳中微涨为主。前期猪价连续大涨,由于消费未有起色对销售产生压力,高价区如西南、华中等地以稳为主。周末开始东北华北地区因养户压栏、食品企业收购困难,当地肉猪率先升价。
同时产区如华中、福建江西肉猪长速尚未跟上,适重猪依然偏紧。加上华中西南等销区持续高温增加运输成本,销区猪价再度走高,一定程度上带动产区当地猪价。广东市场方面,因外省猪调入减少,市场供应量减少,行情转好,当地猪价有微涨。上周全国猪价如图:东北猪价7.7元/斤-7.9元/斤,华北猪价7.8元/斤-8.0元/斤,河南猪价7.55元/斤-7.75元/斤,江苏猪价7.9元/斤-8.1元/斤,湖北猪价7.7元/斤-7.9元/斤,四川猪价7.85元/斤-8.05元/斤,广西猪价7.6元/斤-7.8元/斤,湖南猪价7.6元/斤-7.8元/斤,江西猪价7.6元/斤-7.95元/斤,福建漳州猪价7.6元/斤-7.8元/斤,广东四会猪价7.65元/斤-7.85元/斤。
借助上周涨势,伴随着持续的高温天气,本周生猪价格延续大范围不同程度上扬。受其影响,猪肉价格也呈现上涨之势,但幅度较生猪略低。生猪价格大幅上扬,导致部分地区猪源相对紧张,收猪经纪人感觉收猪困难。部分屠宰企业为保证利益,抬高出栏价,释放白条库存,减少收购,打压猪价。安徽安泰种猪有限公司韩分析,目前屠宰场库存充足,备货需求不强,随着猪肉销量的低迷,屠宰场打压猪价力度逐步增强,预计下周生猪价格有望维持稳定,但后期价格回落风险加大。安徽猪网提醒广大养殖户随时注意生猪屠宰量的变化,适时出栏。
截止到8月3日,猪价指数为121.02,全国均价7.75。对比7月28日涨幅为0.259%,表示猪价稳中微涨。目前全国极端天气普遍,肉猪生长未能如常,适重猪缺乏情况短时间内仍会持续。而高温天气下猪肉消费继续清淡,屠宰企业成本压力增加,收购量持续紧缩,将挤压猪价上涨空间。综合评估本周全国肉猪行情稳中有涨。
进入7月份以来,凤凰县生猪市场价格一路上扬,仔猪均价从10元∕斤迅速上升至13元∕斤,同比下跌1.5%,与上月环比上涨38%;活猪出栏均价从13.8元/公斤迅速攀升至15.7元/公斤,同比上涨1.5℅,环比上涨15.8%,猪肉价格维持在26元∕公斤左右,同比上涨26.32℅,环比上涨9℅,出栏1头生猪盈利200元左右,养殖户进入盈利区间。
一般来说,夏季是猪肉消费淡季,目前,猪价不降反而上扬,原因有如下三点:一是年初遭遇冰雪低温,造成仔猪死亡率偏高,直接导致7月份市场上的大猪供应减少;二是7月份湖南持续高温干旱,活猪饮水困难,生猪生长速度放缓,生猪个体出栏体重下降。三是从去年夏季开始生猪养殖都是处于亏本期间,直接导致部分养殖户的退出和规模养猪场生猪存栏量的减少。三因素都导致生猪供应量相对减少,致使价格上扬。另外,目前,以湖南为主的南方地区长时间持续高温干旱,对养殖业造成了一定的负面影响,导致大部分规模猪场出现母猪不发情、流产、新生仔猪因高温出现部分死亡、生长不佳,将不可避免的影响后期生猪市场的供应,预计后期生猪价格将继续维持在现有价位,生猪养殖效益趋好。
生猪价格下跌从春节以来就成为社会关注的焦点。猪肉价格一天比一天便宜,以至于消费者都担心,这样下去又会导致养殖户放弃养猪,回到生产滑坡、价格上涨的老路上去。生猪价格一跌再跌的同时是玉米等饲料价格的坚挺,导致养殖者受到前后夹击,养猪效益在盈亏点上徘徊。而对于目前这种形势啥时“见底”则众说纷纭,有说4月,有说9月,更多的是“不好说”。记者调查认为,之所以如此,是因为导致当前生猪价格下跌的因素比以往任何时候都更为错综复杂。对此,养殖者必须把握新的形势,找准自己的“盈亏点”,把猪养好。政府则应该根据当前形势的变化及其复杂性,调整相关政策,为生猪产业发展创造良好环境。
据有关方面统计,一季度,河南省许昌市生猪价格跌宕起伏,季度平均价格10.90元/千克,季环比下降11.24%,较上年同比下降35.43%。1月份,在“两节”拉动下,价格攀升,生猪收购价格一个月内上涨19.11%。自2月6日开始,生猪价格半个月降幅达18.82%。2月下旬,生猪出栏价格一度温和回升。自2月21日至3月6日,生猪价格由10.83元/千克上涨至11.20元/千克,涨幅3.42%。3月13日之后,生猪价格再次下滑,至3月27日,跌破养殖成本线。
从价位到轨迹,许昌都是全国的一个缩影。国家发改委价格监测中心发布的全国大中城市生猪出场价格显示,4月1日,生猪出场价格10.90元/千克,比上周下跌3.63%。农业部公布的对全国470个农村集贸市场价格定点监测显示,4月1日,全国子猪平均价格19.22元/千克,比上周下降0.40元,环比下降约3%,同比下降48.6%,吉林、江苏和重庆3省市降幅突破5.0%;全国活猪平均价格10.89元/千克,比上周下降0.38元,环比下降约11%,同比下降35.9%,内蒙古、江苏、山东、河南和宁夏降幅突破5.0%;全国猪肉平均价格18.41元/千克,比上周下降0.41元,环比下降约9%,同比下降28.6%,河北、山东、湖北、四川等9省份降幅超过3.0%。全国的猪肉平均价格已经连续8周下跌,各地价位略有差异,但走势一致。
生猪产量增长是2024年以来国家扶持生猪产业一系列政策落实的结果,今年将会出现价格低谷也是早有预料的。据农业部监测,活猪价格在2024年第16周达到每千克16.93元后开始逐步回落,到第47周,跌到11.81元/千克;今年第一周恢复到13.42元/千克后经过春节短暂小高峰后开始跌落,直到第13周的10.89元/千克。这种轨迹基本与生猪出栏量相吻合。商务部全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量统计显示,2月为1259.3万头,比去年同期增19.02%。记者在北京顺义一个年出栏500头生猪的养殖户那里了解到,他4年多来,每月都出栏生猪40头,但他说上个月他出栏了47头。这个比例也基本符合我国的生猪生产规律。据农业部专题调研表明,我国近20年来,生猪生产波动的平均振幅为7.4%,价格波动的平均振幅为52.3%。1980年以来,猪肉产量年平均增长6.4%,进入2000年以后增长率徘徊在4%左右。
北京新发地市场发布的价格信息显示,到3月27日,白条猪的批发价格跌至2024年以来的最低点,每千克达到12.15元,价格同比下跌40%。有关部门统计,目前北京生猪的收购价平均为每千克11元左右,比去年同期下降了6元,下降了54%。3月27日,北京新发地批发市场平均日生猪的上市量为1965头,比2024年3月27日增加了857头。记者从北京新发地市场了解到,该市场2024年以前白条猪日上市量稳定在1500头~2000头,现在基本都是1900头~2000头。
目前生猪价格下跌,一是由于赶上正常消费淡季,二是经济形势变化使传统消费渠道变化。特别是主产区,生猪主要靠“外销”,现在一些沿海地区外贸出口企业停工停业较多,农民工大量返乡,导致原来的活猪主销区需求下降,大量生猪只能在产地消化。而产区对活猪的消费并不活跃,所以,同样在3月27日,生猪出栏价许昌是9.76元/千克,北京是11元/千克。
据农业部监测,2024年第1周猪粮比价为9.21∶1,最高第15周为9.72∶1;2024年年初为8.65∶1,目前已经降到6.72∶1。猪粮比价是生猪出场价格与玉米批发价格的比值,它能够直观地反映养猪成本收益的变化情况。据河北省农业部门统计,现在全省生猪平均价格在10.2元/千克,规模化养殖场一头100千克的肥猪纯利100元。目前的整体情况是,1/4的养猪户在赔钱,1/4的养猪户盈亏平衡,而剩下1/2的养猪户是赢利的。现在生猪养殖的猪粮比价是7∶1。
不同地区,盈亏平衡点有差异;不同的养殖模式,盈亏平衡点的差异则更大。规模猪场的迅速发展也增加了市场波动的变数。据农业部统计,2024年全国年出栏50头以上的规模养猪专业户和商品猪场有224.4万个,出栏生猪占全国出栏总量的比例达到48.4%,其中年出栏万头以上的规模猪场有1800个。预计2024年规模化养猪比重比上年增加7个~8个百分点。据重庆市农委相关数据显示,2024年,重庆市新增规模猪场2930个,增速达到了历史最高。重庆市物价局对2024年下半年该市13个区县的养猪成本收益进行专项调查发现,由于生产成本增加伴随猪肉价格快速回落,下半年规模猪场生猪每头净利润从上半年的461.08元下降到102.45元,降幅为77.78%,收益已经由赢利转为微利甚至亏损。目前,许多新上的猪场只剩下能繁母猪和自繁的子猪。
记者调查发现,能繁母猪在30头~150头的猪场由于盈亏幅度小,资金占用少,承受能力强,所以是目前生猪市场的稳定力量。北京房山区一家养猪场能繁殖母猪150头,年出栏生猪3000头,玉米价格在每千克1.46元时,其盈亏平衡点是生猪出栏价每千克9.6元。记者在北京顺义区调查时了解到,一些规模较大的猪场能承受的最低生猪出栏价是每千克13元;存栏母猪30头、年出栏500头的小型猪场是每千克11元,但这个猪场既不外购子猪,又不请工人,报价也没有计算建场成本与折旧。综合起来看,北京当前猪粮比价是7.4∶1。
1月13日,国家发改委等6部委局联合发布了《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》。《预案》在设置调控目标时,是按略低于生猪盈亏平衡点确定主要调控目标,以充分发挥市场机制优胜劣汰的基础性作用,淘汰部分落后的生猪生产能力,促进生猪生产的长期稳定发展。《预案》选取猪粮比价作为判断生猪生产和市场情况的基本指标,当猪粮比价高于9∶1时,表明生猪生产出现供给不足,价格过度上涨;猪粮比价在9∶1~6∶1之间,表明生猪生产和价格处于正常情况。
2024年7月25日据猪价格网统计云南生猪价格行情,单位:元/斤
云南省弥渡县生猪价格 7月25日外三元最新行情 6.60元/斤
云南省泸西县生猪价格 7月25日外三元最新行情 6.75元/斤
云南省隆阳区生猪价格 7月25日内三元最新行情 6.50元/斤
云南省隆阳区生猪价格 7月25日外三元最新行情 6.70元/斤
云南省隆阳区生猪价格 7月25日土杂猪最新行情 6.30元/斤
云南省盈江县生猪价格 7月25日内三元最新行情 6.05元/斤
云南省盈江县生猪价格 7月25日外三元最新行情 6.10元/斤
云南省盈江县生猪价格 7月25日土杂猪最新行情 6.00元/斤
云南省双江县生猪价格 7月25日内三元最新行情 6.00元/斤
云南省双江县生猪价格 7月25日外三元最新行情 6.20元/斤
云南省晋宁县生猪价格 7月25日外三元最新行情 7.00元/斤
云南省香格里拉市生猪价格 7月25日内三元最新行情 6.80元/斤
云南省香格里拉市生猪价格 7月25日外三元最新行情 7.00元/斤
云南省香格里拉市生猪价格 7月25日土杂猪最新行情 6.60元/斤
云南省香格里拉 7月25日猪肉价格白条肉 22.00
云南省隆阳区 7月25日猪肉价格白条肉 16.00
云南省双江县 7月25日猪肉价格白条肉 17.00
可以在饲料中添加戒料香,缩短出栏时间,每头猪可以增加20斤以上
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