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猪饲料的不太清楚,不过2024我国饲料前20强如下:
2024年中国饲料企业20强(个人版)
中国水产频道报道,编注:这个排名,是“饲料人”根据相关饲料企业上市数据及国外数据,还有作者自己的观察,做出的排名。有网友反馈,其中有数据不准确,比如:中粮饲料有六家工厂,120万产能。而实际上中粮集团产能是300万吨,在运营与在建的饲料加工厂近20家,未来计划拓展到800万吨。瑕不掩瑜,这个排名作为行业人士的独立观察梳理,还是有比较强的参考价值。
根据相关饲料企业上市数据及国外数据以及心中的我国饲料强企,做如下排名:
新希望六和股份有限公司,创立于1998年并于1998年3月11日在深圳证券交易所发行上市。本公司立足农牧产业、注重稳健发展,业务涉及饲料、养殖、肉制品及金融投资等,公司业务遍及全国并在越南、菲律宾、孟加拉、印度尼西亚、柬埔寨、斯里兰卡、新加坡、埃及等国家建成或在建20余家分子公司。
作为肉蛋奶的生产和销售企业,新希望所关心的安全,已不仅仅是某个生产环节的安全,而是整个产业链的安全,新希望利用在农业领域发展的产业优势和市场优势,从一开始就整体布局,致力于安全、无公害产品,切实提高产品质量。
点评:当之无愧No.1,转型升级成功典范
广东温氏食品集团有限公司创立于1983年,由七户农民集资8000元起步,现已发展成一家以养鸡业、养猪业为主导、兼营食品加工的多元化、跨行业、跨地区发展的现代大型畜牧企业集团,目前已在全国23个省(市、自治区)建成近160家一体化公司。2024年,温氏集团成功跨入我省首家销售值百亿元级规模的农业龙头企业。2024年,集团全年上市肉鸡8.65亿只,肉猪813.9万头,肉鸭1437万只,生产饲料739.5万吨。集团销售收入335亿元。
点评:上市农牧企业第一牛,2024年的金牛,产生了无数的农牧富豪。
正大集团由华裔实业家谢易初、谢少飞兄弟创建于1921年,公司从农作物种子的销售开始,逐步发展壮大,形成了由种子改良——种植业——饲料业——养殖业——农牧产品加工、食品销售、进出口贸易等组成的完整现代农牧产业链,成为世界现代农牧业产业化经营的典范。近30年来,正大集团在家族第二代管理者的领导下,不断革新农牧业的经营理念,在壮大优势产业和主导产业的同时,还积极涉足其他行业,如电讯、石化、房地产、医药、零售、金融、机械和传媒等领域,成效卓著,跻身于东南亚规模最大和最具影响力的企业集团之列。
正大集团在中国投资额近60亿美元,设立企业200多家,遍及除青海、西藏以外的所有省、市、自治区,员工人数超过80,000人,年销售额超过500亿人民币。经过90多年的发展,正大集团形成了以农牧业、食品业、商业零售业为核心,制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。
点评:转型成功的典范,饲料人眼里,他不仅仅是一家饲料企业。
广东海大集团股份有限公司是一家集研发、生产和销售水产饲料、畜禽饲料和水产饲料预混料以及健康养殖为主营业务的高科技型上市公司,以“科技兴农,改变中国农村现状”为神圣使命,核心业务是水产饲料、水产苗种和动保产品,向广大养户提供养殖全过程的技术服务。海大集团已经实现了在全国重点水产养殖区域的生产和销售,于全国拥有60余家下属公司和6个中试基地。2024年进入行业30强,2024年进入行业十强。
海大集团1998年起步于中国南海之滨,依靠技术优势,4年间成为水产预混料全国第一;2024年进入水产配合饲料,淡水鱼料快速成为行业第二;2024年进入对虾饲料,目前已处于行业前三甲;2024年进入膨化料领域,目前已居行业第一。鸡料经过三年的发展,在广东市场排名第一,鸭料在广东市场排名第二。
点评:看海大年报,他是最为专注于饲料产业的企业,更是十年磨一剑,当前海大的禽料在不觉中让同行赞叹。
双胞胎(集团)股份有限公司地处江西省南昌市高新技术产业开发区,是一家专业生产饲料的全国性大型企业集团。集团现有66家子公司,已经投产的 49个制造型企业分布在江西、广东、福建、湖南、湖北、云南、四川、重庆、海南、河南、辽宁等21个省(区、市),另有17个正在建设中。集团现年产能1200多万吨,生猪养殖规模 20万头。
双胞胎集团的成长,成功轨迹是中国民营企业发展之路的成功典范。2024年,创业初始的双胞胎集团就立下“做中国猪饲料第一品牌”的远大目标。创业者们弃当时盛行的传统鸭料、鸡料市场,毅然选择了技术要求最高、突破难度最大的乳猪料市场,集中80%以上的资源配置到猪料研发上,历经数以万次的试验,创立了跨时代产品“双胞胎乳猪料”,并以此衍生双胞胎品牌及其系列产品,开始了集团迈向中国猪料市场第一名牌的蹒跚起步、远征之旅。
点评:双胞胎,虽然还没有上市,但是在中国饲料企业20强里他的地位如果上市后,还会前进。
正邦集团成立于1996年,是农业产业化国家重点龙头企业,江西省规模最大的农业企业,集团旗下有农牧、种植、金融三大产业集团。旗下江西正邦科技股份有限公司成为江西省民营企业首发上市公司。集团现有35800多名员工,全国拥有315家分(子)公司。2024年集团总产值突破260亿元。名列2024中国企业500强,中国制造业 500强,中国民营企业500强,财富中国500强,中国上市公司100强,中国饲料工业10强,全国生猪养殖企业10强,全国种鸭繁育企业10强。正邦集团是国家农产品加工技术创新机构、国家博士后工作站。
饲料人点评:正邦本身的饲料量加上这几年孵化的一些饲料企业,总量客观。
东方希望是由我国著名民营企业家刘永行先生于1982年创立,是我国改革开放后建立的第一批民营企业。目前已发展成为集农业、重化工业产业链等为一体的特大型民营企业集团。东方希望总部位于上海浦东。现有员工17468人,企业156家,年产值近700亿元,所涉及的领域竞争力均居行业前列。近三年为国家纳税 36.7亿元。
集团饲料板块现有101家以饲料为主,涉足生物工程等相关行业的子公司分布在中国大部分省市自治区和越南、新加坡、印尼、柬埔寨等国家。在内蒙古、山东、河南、重庆、新疆等地建设有大型电解铝、甲醇、二甲醚、氧化铝、热电、PTA、PVC、醋酸、水泥等重化工业工厂。
点评:东方希望低调,但是看国外排行榜数据,东方希望从来都在前列。
通威股份有限公司是由通威集团有限公司控股,以饲料工业为主,同时涉足水产研究、水产养殖、动物保健、食品加工等相关领域的大型农业科技型上市公司(股票代码: 600438),系农业产业化国家重点龙头企业。目前,拥有遍布全国各地的八十余家分、子公司,生产水产饲料、畜禽饲料及特种饲料近五百个品种,年饲料生产能力逾700万吨,并被中国饲料工业协会、中国水产协会和国家相关部门权威认定,已成为全球最大的水产饲料生产企业及我国主要的畜禽饲料生产企业,系四川首家年度销售收入过百亿的农业上市公司,也是我国农、林、牧、渔板块销售规模最大的农业上市公司,水产饲料市场占有率已超过25%,连续21年位居全国第一。秉承稳健快速的发展节奏,通威2024年销售收入达412亿元人民币。目前,通威正瞄准“改善人类生活品质,成就世界水产品牌”的宏大愿景,坚定不移地发展饲料及水产主业,并积极延伸上下产业链条,全力打造世界级安全食品供应商。
点评:2024年通威回归,饲料主业再次发力。
大北农集团是以邵根伙博士为代表的青年学农知识分子创办的农业高科技企业。自1993年创建以来,大北农始终秉承“报国兴农、争创第一、共同发展”的企业理念,致力于以高科技发展中国的现代农业事业。
如今,大北农已发展成为以饲料、动保、种业、植保、生物饲料、种猪六大产业为主体的科技集团,拥有13000余名员工、1200多人的核心研发团队、 60多家生产基地和80多家子公司和2000多家养猪服务中心的农业科技企业集团。2024年4月 9日,大北农在深圳证券交易所挂牌上市,成功登陆资本市场,成为中国农业行业市值最高的农牧企业之一。
点评:大北农拥抱互联网最令人关注,国家领导人多次前往视察。
广东南宝集团有限公司是2024年由顺德区南宝实业有限公司变更组建,始创于1997年。集团的结构是以广东南宝集团有限公司为母公司,辖下包括广顺、利宝、喜德宝、南宝、骏宝、新粮等13家子公司。做为饲料行业最神秘的集团公司,南宝集团没有任何企业集团网站,2024年南宝集团饲料达到170万吨。而今,一个创立了17年的企业,一个年产量200多万吨、产值近百亿元的饲料龙头企业,员工不足1000人,没有专门的“人力资源部”,也没有专职的行政人员和司机,人员精简而又稳定。旗下利宝公司20名业务员创下年销售40万吨饲料的销售奇迹。南宝一共有13个分公司,最远的分公司距离总部也不足300公里,用一天半的时间就可以把这13个分公司全部参观完。
2024年,南宝集团依然是稳扎稳打,市场上很难看到南宝的营销动作。南宝集团在这个行业一直是一个比较神秘的企业,因为她从不抛头露面,网上也很难查到她的任何信息,但她在行业中的地位,尤其是鸭料和淡水鱼料市场的占有率却谁都不敢小视。不少外省饲料企业高管来广东交流考察,都会惊讶广东竟然还有一个这么强大的南宝集团。南宝集团近几年年销量都达200多万吨,主要市场就在广东。若只计算广东省内饲料销量,南宝应该高于海大、恒兴、通威等企业,排在第一位。
闷声发财一直是南宝集团的标签,低调、务实成就了她,但可能也会成为其发展的障碍。最近几年,南宝集团发展减缓,有点无欲则刚、满于现状的心态。不过,南宝集团强大的采购能力导致其拥有很多企业无法比拟的优势。比如今年原料涨得很凶,鱼粉最高的时候涨到14200元/吨,按照这个价格买原料,大部分饲料都要亏。但是南宝集团却可以利用库存,利用期货将鱼粉涨价的劣势变成优势。据称,南宝集团通过库存一次性超20万吨各类原料,通过适当超前采购降低原料成本,这是很多饲料企业难以望其项背的。
海大集团薛华称赞:南宝低调、务实,是广东本土企业的代表,它身上有格兰仕、美的的影子。它的产品表现出很好的性价比,质优价廉。极强的成本控制能力是南宝制胜的法宝。管理扁平化,组织结构简单,注重流程控制,省人、省工,不到一千人的队伍做成了年销售200多万吨的规模,整个集团层面只有韦董加一个秘书两个人,极高的人均效率构建出了南宝的竞争优势。南宝是饲料行业精细化管理的典范,简单、高效。南宝让我们看到饲料企业提升管理的空间巨大。
点评:南宝是饲料行业最低调的企业,也是饲料人最欣赏的企业,废话不说了。
山东亚太中慧集团是一家以健康养殖和健康食品为核心的全供应链农牧食品企业,主要从事现代化规模健康养殖、畜禽肉制品加工、饲料生产经营、生物科技开发等事业,全力建设以饲料生产、健康养殖、肉食加工为一体的安全食品生产链条,真正为消费者提供“健康安全物美价廉”的美味食品,实现“健康食品幸福生活”的美好愿景。
集团目前下设中慧农牧、中慧食品、根源农业等事业平台,在全国建成合资合作企业、规模化养殖场共170多家。集团先后被授予全国饲料企业履行社会责任先进企业、中国白羽肉鸡企业二十强,山东省农业产业化重点龙头企业,山东饲料企业五十强,潍坊市农业产业化重点龙头企业十强等荣誉称号。
“禾丰”商标是中国驰名商标。公司创立于1995年4月,历经十九年的不懈奋斗,已由一个白手起家的科技型创业公司成长为中国驰名、在全球饲料工业舞台上颇具影响的大型企业集团。作为目前东北最大、全国名列前茅的饲料企业,创业的十余年,禾丰公司以非比寻常的速度超常发展,堪称中国饲料行业近十七年成长速度最快的企业,已成为同业公认的最有竞争力和最具发展潜力的农牧集团之一。业务范围以饲料为主业,并涉猎国际贸易、饲料添加剂、饲料机械、养殖设备、农产品深加工等相关领域。
目前,禾丰集团在国内外已拥有70家全资或控股分(子)公司,产品覆盖25个省市,并远销朝鲜、尼泊尔等国家。禾丰是“民营企业博士后科研基地”,集团现拥有百余名博士、硕士、教授、专家组成的技术队伍,这相当于一所大学一个学院的科研力量。
自2024年10月吸纳专业饲料跨国集团荷兰德赫斯公司成为新股东以来,德赫斯公司厚积百年的强大技术研发实力与禾丰自身技术积累碰撞融合,相得益彰,使禾丰集团的整体技术水平在短时间内跃入世界顶尖之列。2024年到2024年公司得到了飞速发展,销量逐年增长,销售业绩不断上升。
2024年6月,为探索民营企业发展的新机制,以推动企业更快更好发展,希望事业创始人、华西希望集团董事长陈育新赋予以王德根为核心的职业人团队无比信任,在集团内部成立管理特区,创建特驱集团。
作为华西希望集团的第一主业,农牧业是集团的传统优势所在。特驱集团以高于行业平均增幅数倍的发展速度创造了业界神话,用短短几年的时间走过了其他企业十几年的发展道路。截止目前,特驱集团已实现年销售收入超百亿元,下属企业近百家,涉及饲料、养殖、食品三大产业,分布于东北、华北、华中、华南、西南等地并进军海外,走上了国际化大企业的发展道路。
按照发展规划,在2024年之前,特驱集团年饲料销量将突破1000万吨,年生猪养殖将突破500万头,年家禽养殖将突破2.5亿只。特驱集团在四川、重庆、贵州、云南、海南等地还成功打造了多个现代农业产业园,以农业现代化为主导,农业、工业、第三产业三产联动的产业发展模式得到了政府、合作者和消费者的普遍认可。目前,特驱集团在产业选择上坚持“一业为主,多业并举”的方针,重点在农牧养殖业、饲料加工业、科研教育、食品加工等领域发展。目前,共拥有国内外200多家企业,员工总数超过25000名,销售收入超过310亿元。
唐人神集团是首批农业产业化国家重点龙头企业。集团致力生猪产业链一体化经营,经过20多年的创业发展,已经形成了“品种改良、安全饲料、健康养殖、肉品加工、品牌专卖”五大产业发展格局,在全国拥有40余家子公司。集团旗下的“唐人神”、“骆驼”牌都是中国驰名商标,“唐人神”肉品和“骆驼”牌饲料都是中国名牌产品。“美神”种苗通过美国NSR认证,达到美国同步育种水平。集团位列饲料、肉类行业十强,跨入中国制造业500强。
2024年3月25日,公司首次发行A股在深圳证劵交易所成功上市,股票简称为“唐人神”,证券代码为“002567”。
中粮集团有限公司(简称“中粮集团”,英文简称“COFCO”),是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商,中粮集团是中国最大的饲料原料供应商,集原料采购、储运、销售、内外贸、加工于一体。
中粮粮油饲料部是专业从事饲料加工和饲料原料贸易的业务单元,是集团全产业链战略的重要环节。现拥有饲料加工厂6座,年生产能力 120万吨,以农副产品为原料,采用国际先进的加工设备及配方理念,根据我国饲料原料的营养特点,为广大养殖户提供品质稳定、安全高效的畜、禽、水产饲料系列产品。中粮饲料产品不仅品质优良,成为广大养殖户致富的好帮手,更具环保意义,其市场美誉度和产品竞争力不断增强。目前,中粮饲料结合集团上下游优势资源和产业合力,在山东、江苏、广东、四川、湖北、安徽、江西、河南等地进行战略布局,打造具有中粮特色的饲料发展模式。不远将来,中粮饲料业必将突飞猛进,位居中国饲料行业前列。
16湖南正虹科技发展股份有限公司
湖南正虹科技发展股份有限公司(股票简称:正虹科技,证券代码:000702),是一家拥有系列自主知识产权、以研发生产销售饲料产品为主营业务的大型企业集团。公司除进行饲料加工外,还从事良种猪繁育、肉食品加工、生物兽药以及进出口贸易等业务。公司位于洞庭湖畔的鱼米之乡、国家现代农业示范区——湖南省岳阳市屈原管理区境内,地处长沙和岳阳两座历史名城之间,东与京广铁路、武广高铁、京港澳高速相切,西与湘江——长江黄金水道相连,交通便利,商贸繁荣。公司是中国饲料行业中最早改制上市的股份制企业(被新闻界誉为“中国饲料第一股”),是农业部等八部委联合评定的第一批“农业产业化国家重点龙头企业”和农业部评定的第一批“全国农产品加工业示范企业”。公司在湖南、湖北、河南、河北、安徽、江苏、山东、吉林等十余个省市区设有数十家全资、控股、参股企业,综合实力位列“全国饲料企业30强”。
17湖南九鼎科技(集团)有限公司
湖南九鼎科技(集团)有限公司坐落于具有2500年历史的文化古城岳阳。1994年,以杨林为首的第一代九鼎人创立了岳阳鼎立重阳科技有限公司。十余年来,九鼎人始终秉承“创造价值,共享成功;成就自我,和谐社会”的企业宗旨,专注于猪饲料的研究与开发,勇于探索、不断创新,致力于和养猪业主一道挖掘养殖潜力,提升养殖水平,提高养殖效益,和养殖业主建立多赢的合作伙伴关系。
今天,九鼎集团已经是一个总资产数亿元,拥有30余家分子公司,员工总数超过3000人,年销售饲料过百万吨,年产值超过40亿,并在进一步打造饲料、动保、养殖、屠宰、肉食产业链,已经进入全国饲料企业二十强的全国中大型农牧企业集团。目前,我集团饲料产品已销往全国三十多个省、市,饲料生产、销售能力居江南饲料行业首位,成为了湖南省“5255”工程中重点打造的百亿级企业。
1990年台湾大成集团董事长韩浩然先生带着“回馈家乡,造福人民”的心愿在沈阳成立了大陆第一家分公司“辽宁大成农牧实业有限公司”,开始了在中国发展饲料及肉鸡一条龙事业。注册资金420万美元,年营业额四亿元人民币。
14年来辽宁大成已发展成为辽宁地区饲料行业的龙头企业。公司采用国际上最先进的“3A+能量平衡”的配方技术,凭借从美国考贝尔公司进口的先进设备,实现了从原料进仓、加工制造直至成品包装的计算机自动化控制,且无人为干扰和污染;在品质监控方面公司采用线上品管作业方式,每批次入厂原料及生产成品都经过品管部门抽检合格后方可入库或出库,且所有样品存查一个月以上。品管采取美国尖端的NIR饲料分析仪,平均3-5分钟即可化验出原料及成品的常规指标,确保产品品质稳定。从而生产出深受农民喜爱的平衡、稳定、经济、高效的猪、鸡、牛、鸭、鱼等各种畜禽与水产饲料,目前已形成六大品系70多个品种。
铁骑力士集团是国家级农业产业化重点龙头企业,创建二十年来从3.5万元、6个人发展成为在全国建有51家分(子)公司、员工6000余人的高科技企业集团,包括饲料、食品、牧业三大事业部和一个国家认定的企业技术中心(冯光德实验室)、一个培训中心(铁骑力士大学),并构建起“饲料——畜禽养殖——食品加工”一条龙的产业链结构。
冯光德实验室是以公司技术带头人冯光德(现为公司总裁)个人名字命名的集团科研技术中心,致力于畜禽养殖、畜禽育种技术研究、优质安全畜产品等领域研发。饲料产业是铁骑力士集团的主产业,集团在全国建有20多家饲料分(子)公司,年生产能力300万吨。
以圣迪乐村为代表,铁骑力士集团形成了“专业化蛋鸡料生产—种鸡繁育—商品蛋鸡养殖—安全蛋品及深加工”的完整鸡产业链。
20广西壮族自治区扬翔饲料有限公司
扬翔公司是一家以饲料业、养猪业、肉食品加工业为主导,兼营育种的现代大型农牧企业。公司致力于为公众提供健康、安全、美味的肉食品;致力于在母仔猪领域为中小养殖户提供专业、稳定、高效的整体解决方案。为此公司投巨资建设扬翔地方猪创新研究院,扬翔疫病检测中心及扬翔化验中心;先后在广西、北京等六省市建立了多个种猪保种选育繁育基地,旗下有十多家大型饲料公司;在广西、广东、湖南、河南、河北、北京、辽宁等地建设有几十家公猪站,构建了全国最大的公猪站网络系统,并在全国各地全面实施“种猪改良”和“精料结合”模式,推动我国养殖业的发展;在部分地区配套多家生猪屠宰加工厂,供应扬翔生鲜猪肉。
介绍
畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式,饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是:
畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式,饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是:
畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用,主要是:
①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。
②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。
④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展,增加劳动就业机会。
⑦为农业和交通运输业提供畜力。
⑧促进广大牧区的经济和文化发展,加强各民族间的团结。
畜牧业在经济发展的早期阶段,常常表现为农作物生产的副业,即所谓"后院畜牧业"。随着经济的发展,逐渐的在某些部门发展成为相对独立的产业。例如:蛋鸡业、肉鸡业、奶牛业、肉牛业、养猪业等。中国的畜牧业在经历了40年的发展特别是中国***十一届三中全会后,到1990年,畜牧业产值占农业总产值的比重按当年价格计算已达到26.6%。随着相对独立的畜牧业产业的出现,又开始分化出一个强大的工业部门,这就是为畜牧业及生产服务的各种畜牧业投入工业,包括:机器、设备、兽药、配合饲料等的生产,以及各种畜牧业产品的加工业,如肉类加工业、奶品加工业等。 广义的畜牧业还常常包括为其服务的农工联合企业,如各种种畜禽公司、牧工商联合公司、配合饲料公司等。世界上许多已开发国家,无论国土面积大小和人口密度如何,畜牧业都很发达,除日本外,畜牧业产值均占农业总产值的50%以上,如美国为60%,英国70%,北欧一些国家80%-90%。中国自20世纪80年代以来,畜牧生产增长速度远远超过世界平均水平,畜牧业的人均产量或产值,仍低于世界平均水平。发展畜牧业的主要途径包括:因地制宜地调整畜牧业结构,开辟饲料来源,改良畜种,加强饲养管理,防止疾病,提高单位家畜的生产力;同时增殖家畜数量。
(1)它的扩大再生产同各类畜禽内部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切关系。 保持合理的畜群结构,对加快畜牧业的发展十分重要。
(2)饲料是畜牧业的基础,只有不断解决好饲料问题,才能加快畜牧业发展。
(3)畜牧业的商品性很高,而产品又不便于运输而且易于腐坏。 要求收购、加工、贮藏、运输等方面密切配合。
(4)畜牧业对于自然条件和经济条件有较大的适应性,即可以放牧,又可以舍饲。
由于存在这些特点和要求, 发展畜牧业必须根据各地的自然经济条件,因地制宜,发挥优势。
畜牧业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料,也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品,为农业提供役畜和粪肥。故搞好畜牧业生产对于促进经济发展,改善人民生活,增加出口物资,增强民族团结都具有十分重要的意义。发展畜牧业的条件是:自然条件适宜,即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育,草场面积较大,质量较好,类型较多;有一定的物质基础,生产潜力很大,能做到投资少、见效快、收益高;广大农民具有从事畜牧业生产的经验和技能等。畜牧业的类型很多,其中按饲料种类、畜种构成、经营方式,可分为牧区畜牧业、农区畜牧业和城郊畜牧业。
大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型,主要分布在美国、澳大利亚、纽西兰、阿根廷、南非等国家和地区。这些地区有大面积的干旱、半干旱气候区。这些地区植被稀疏,不适宜经营种植业,草场广阔,适用于放牧牲畜,因而形成了这种农业地域类型。
在美国、阿根廷的大牧场上,牧牛占重要地位。
在澳大利亚、纽西兰、南非的大牧场上,养羊占重要地位。
阿根廷潘帕斯草原上的大牧场牧牛业,因其良好的经济效益,成为世界大牧场经营的杰出代表。潘帕斯草原
气候温和,草类茂盛,是世界上优良的天然草场之一;地广人稀,而且土地租金很低,为牧场的大规模经营提供了可能性;距海港近的区位优势,促进了牧场的商品经营。在欧洲人到来之前,印第安人就在这里自由自在的放牧。欧洲人到来之后,潘帕斯草原逐渐被四周围有铁丝网的大型放牧场所分割,粗放的自给自足的放牧业被密集的商品畜牛业所取代。大牧场归牧场主所有,原先自由自在的牧牛人,被牧场主雇佣到牧场来放牧牛群。
阿根廷地广人稀,所产牛肉主要供出口。铁路的贯通,便于把肉牛运到港口城市屠宰加工后外运;海上冷冻船的发明,使潘帕斯牛肉的市场扩展到欧洲。为了保证潘帕斯牧牛业的发展,阿根廷人一方面采取围栏放牧、划区轮牧,种植饲料,打井机保证人畜饮水和牧草生长用水等措施,使牧场不退化;另一方面饲养良种牛,加强对良种牛的培育,以及对牛群病害的研究。潘帕斯畜牧业商品化、专业化、地域化程度高,已成为牧场放牧业的典型。
大牧场放牧业具有生产规模大,商品率高,专业化程度高的特点。
气候温和,草类茂盛,地广人稀,土地租金低,地势平坦,距海港近,科技水平高等。
地价低廉,地广人稀,草类繁多,生长茂盛,温和的亚热带气候,距海港近,出口便利。
商品率高,规模大,培育优良种牛,先进冷冻保鲜技术,改善交通运输条件,开辟水源种植饲料。
潘帕斯最早的良种牛是欧洲人带来的。后来,阿根廷人加强了对良种牛的培育和牛群病害的研究,并在这一领域一直处于世界领先水平。
修通了横穿潘帕斯草原的大铁路。这样,大牧场的肉牛可以很方便的运往首都布宜诺斯艾利斯屠宰加工,再装船运往国外。
在草原上打了很多机井,以保证牧草的正常生长以及提供牛群和人们的饮用水。
种植一些饲料作物或牧草,以补充放牧时天然牧草的不足。
乳畜业是随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型,其主要生产对象是奶牛,产品是牛奶及其制品,如奶粉、黄油和乳酪。乳畜业比较发达的地区主要是北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧,以及澳大利亚、纽西兰等地。
西欧和中欧一些地区气候温凉、潮湿,多雨多雾,日照少,有利于多汁牧草的生长。奶牛除需要多汁牧草外,还需要含蛋白质较高的精饲料。西欧乳畜业地区既种植优质牧草,也种植精饲料作物。在区位选择上,西欧城市化程度高,人们有饮用牛奶的习惯,因而生产牛奶为主的乳畜业位于大城市周边,而生产乳制品的乳畜业离城市比较远。西欧乳畜业机械化程度较高,有专门的自动化挤奶设备,缓解了劳动力短缺问题。
自新中国成立以来,中国畜牧业迅速发展,畜牧业产值不断提高,自1949年的33.7亿元增加到1978年的209.3亿元;1990年,畜牧业产值进一步增加到1967亿元,是1949年的58倍多,1978年的9倍多;至2024年,畜牧业产值已经超过20000亿元,占全国农业总产值的比重超过为30.04%,可见随着中国畜牧业产值的不断增加,其在农业中的地位也有所提升,2024年畜牧业已经成为中国农业及农村经济的支柱产业,其规模化生产、产业化经营特色突出,区域化布局、市场化特征鲜明。到2024年全国畜禽规模养殖比重提高10-15个百分点,畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重达到36%。同时,还首次提出对畜牧业的金融支持,鼓励有条件的地方设立畜牧业贷款担保基金、担保公司,为养殖加工龙头企业融资提供服务。金融政策的推出有望使规模化养殖企业突破资金、规模瓶颈。畜牧业发展前景广阔。
改革开放以来,中国畜牧业生产基础条件不断改善、生产方式快速转变,畜牧业综合生产能力和保障市场有效供应能力不断加强。2024年中国肉类、禽蛋产量均居世界第一位,奶类产量居世界第三位。随着产量的增长,中国人均畜产品占有量也持续上升,1978年,全国人均肉、蛋、奶占有量分别只有9.1公斤、2.4公斤和1.0公斤,到2024年,人均占有量已分别达到45.8公斤、20.7公斤和26.7公斤,分别是1978年的5.0倍、8.6倍和26.7倍。
2024年,我国城市居民仍处在稳步增加动物性食品消费的"上升"阶段,特别是牛羊肉、禽肉、液态奶和乳制品、水产品,还将出现迅速增加的态势。而随着广大农村居民收入增加,肉类和蛋类消费将会出现一个迅速增长的阶段。农村奶类消费现实需求的出现可能会晚一些年,但其潜力会更大。总体而言,未来15-20年内,中国居民的畜产品消费将进入稳定增长时期。我国畜牧业的发展仍具有较大的发展潜力。
"十二五"期间畜牧业综合生产能力将显著增强,规模化、标准化、产业化程度进一步提高。预计到2024年,肉、蛋、奶产量分别达到8500万吨、2900万吨和5000万吨,羊毛产量达到43万吨,畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重达到36%。畜牧业良好的发展前景将继续带动兽药行业稳步向前发展。
依据畜牧业区划的分区原则与指标,在充分考虑饲料资源、自然环境、饲养技术和社会需要以及民族习惯与生产特点等的地区差异的基础上,中国畜牧业划分为七个畜牧业地域类型区,即青藏高原区,蒙新高原区,黄土高原区,西南山地区,东北区,黄淮海区,东海区;并分区概述畜牧业资源、畜牧业发展条件和主要问题,提出各区畜牧业发展方向及其主要措施。
农区以舍饲为主的畜牧业称农区畜牧业。农区畜牧业的特点是:
①以耗粮型副产品畜牧业为主。家畜种类主要是消耗粮食较多的猪、家禽、役畜和山羊等,饲料来源是棉子饼、豆粕、谷壳、麦麸、山芋等农业副产品、饲料陈年粮、秸秆和野草、野菜等,并利用山坡和零星草地放牧。
②兼用型畜牧业比较发达,如乳役兼用或肉役兼用的养牛业、养马业和养驴业等。
③以舍饲为主。除了在农作物收获后进行短期茬地放牧外,其余时间均在畜舍内进行人工饲养。
④饲料费用占的比重比较高,一般占畜牧费的65%以上。能充分实现农牧结合,经营管理较为细致,生产水平较高。经营方式主要是农家副业,还有国营牧场和畜牧专业户。农区畜牧业仍是中国畜牧业的主要部分。
在草原和荒漠地区,以放牧为主的畜牧业称牧区畜牧业。家畜主要是草食动物。经营管理粗放,农牧结合不密切,饲草供应季节性波动大,易受灾害性天气的威胁,家畜生产力低而不均衡。中国的牧区位于北部和西部边疆,包括内蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等省、自治区,共有266个牧区、半农半牧区县(旗),面积占全国土地总面积50%以上,牧畜头数占全国牲畜总头数的22%。发展的基本原则是:合理利用和保护现有的天然草场;重点进行草原建设和其他建设,如开发水源,贮草备料,改善牧业生产条件;调整畜群结构,发展季节性生产,如羔羊当年屠宰,肉牛早期育肥屠宰,扬夏饱秋肥之长,避冬瘦春乏之短;农林牧结合发展;以及采取适用技术,加速技术改造等。
利用草地直接放牧牲畜,或将草地作为饲草刈割地以饲养牲畜的畜牧业即草地畜牧业。中国草地从植物群落着生的性质,可以分为天然草地、人工草地、半人工草地三类;从草地的分布情况,可以分为北方草场和南方草山草坡两类。中国草地畜牧业存在的问题是:草地资源退化,畜牧业生产力水平低。除经营方式不够先进外,也与这些地区自然条件较差有关。发展草地畜牧业的主要途径是:
沿长城南北呈狭长的带状分布,是农区役畜和肉食牲畜主要供应基地之一。本区历史上曾是农牧业交替发展变化较大的地区,以具有汉族经营纯农业与蒙古族经营纯牧业的生产方式为特色。区内旱作农业与放牧畜牧业交错分布,畜牧业兼有纯牧区放牧与农区舍饲的特点。区内科尔沁草原和坝上高原等天然草场以放牧牛、马、羊为主,是肉、乳、细毛的重要生产基地。 宁夏的盐池、山东汇农牧业、同心及内蒙古毗邻地区,历来以发展滩羊为主,所产二毛裘皮尤负盛名。
主要分布于城市和大型工矿区周围,以饲养猪、鸡、奶牛等畜禽为主,为城市、工矿区直接提供肉、蛋、乳等畜产品。除郊区农村集体与个人舍养畜禽外,还有奶牛饲养场、大型机械化养猪、养鸡场,形成技术水平和商品率均较高的城市、工矿区副食品基地。
在中国,高等畜牧业人才,主要由中国农业大学和分布于各省(市、自治区)的农(牧)业高等院校来培养;中等畜牧业人才,主要由各畜牧业(农业)中等职业学校来培养,如吉林省畜牧业学校等。
畜禽排泄物中的主要成分是含氮化合物、钙、磷、可溶无氮物、粗纤维、其他微量元素、某些药物,各种成分的含量随畜禽品种、饲料、饲养方式等不同而不同,随粪便排出后将对空气、水源、土壤等产生污染。废弃物包括蛋壳、内脏、毛发、血液和下脚料,这些废弃物及时回收加工后可成为有用物质,如不及时处理,与粪便一同丢弃,那么也会与排泄物一同成为污染物。
据统计,由动物传给人的人畜共患传染病有90余种,这些人畜共患传染病主要载体是粪便及排泄物。在猪方面,最典型的就是传给人的寄生虫病。2024年6月在四川省发生了猪的链球菌病传给人致数十人死亡的病例。在禽方面,最为严重的就是禽流感病毒感染人的病例,如1997年香港禽流感致2人死亡案例和2024年在广西叮当镇发生的禽流感案例。在牛方面有口蹄疫病,2024年3月份,英国大量偶蹄兽发生口蹄疫,在处理病畜中发生2例工作人员感染,还有炭疽病、布鲁氏病、结核病感染也为常见。在人畜共患传染病中,烈性疾病给人类造成很大威胁。
家畜粪尿及畜产品加工场污水随意排放极易造成水体的富营养化。这些污物不经处理直接排入自然水体,如水库、湖泊、稻田等水域。水中的水生生物,如藻类,获得氮、磷、钾等丰富的营养后立即大量繁殖,消耗水中的氧,在池塘威胁鱼类生存,甚至死亡。在媒体上常见的是工业污水引起鱼类死亡,在实际中的畜禽场旁的鱼塘鱼类死亡常有发生;在稻田使禾苗徒长、倒伏、稻谷晚熟或不熟,使水稻绝收。由于水生生物大量繁殖,水中的有机物在水底层厌氧分解,产生硫醇等恶臭物质,使水体变黑变臭,"富营养化"的水体很难再净化和恢复生机,这也是畜牧业生产污染的一个主要对象。
由于规模化、集约化畜牧业的发展,大量使用抗生素和磺胺类药物已成为畜禽疾病防治的主要手段,由于经济利益驱动和人们科学知识的不足,滥用药物的现象普遍存在,造成畜禽产品(包括肉蛋奶)药物残留。这些产品通过人们的摄食转移到人体内,影响身体健康。如氯霉素,它主要损害人的造血系统,引起障碍性贫血甚至白血病的发生;有机氯药物中的DDT毒性强且稳定,通过生物可使含微量的DDT富集到严重的致癌危害程度。
重金属公害大的有汞、铅、砷、镉等,重金属不能被降解为无害物,它们进入水体和土壤后,部分被动植物所吸收,并有逐级富集作用,可致使人畜中毒、死亡或患癌症。
饲料添加剂和促生长剂对畜产品的公害
由于人类片面追求经济效益,不顾添加剂和促生长剂形成的公害时有发生。如1999年6月发生在比利时的肉、蛋、奶污染二恶英事件,给比利时及欧洲造成巨大的经济损失;1985年英国发现首例疯牛病,1996年以来法国、丹麦、德国等欧盟各国相继发生疯牛病,给欧洲的肉牛业造成严重的打击,造成的主要原因是动物骨血粉用于饲料添加剂。促生长剂如常见的"瘦肉精"(化学名为盐酸克伦特罗),在饲料中添加可使猪生产速率、胴体瘦肉率提高10%,虽然能提高经济效益,但其残留给食用的人造成的危害是不可估量的。
制定防止污染的法律法规,加强环境监督
根据我国畜牧业的具体发展情况和水平,找出一套可行的畜牧环境质量标准和畜禽排泄物及废弃物排放标准,为现有规模化畜禽场及新建、改建、扩建畜禽场的规划和管理,提供理论和法律依据,将畜禽场环境治理纳入法制管理轨道。建立健全专业的畜牧业环境质量监督机构,对畜禽场的各方面引起的污染作出相应的规定,摸清畜禽场及对周边空气、土质、水体、河流、湖泊等污染的程度以及造成的危害,针对性地采取措施,以便治理,达到对畜牧业环境治理的目的。
***有关部门应加大对畜牧业污染的治理力度
***部门应通过政策倾斜,调动畜牧业对环境污染治理的积极性,鼓励畜牧企业在经营中不断得到经济效益的同时,合理安排对环境保护和治理的投入,以及对安全畜产品生产的投入,以达到畜牧业持续发展的效果。
提高畜禽的饲料利用率,尤其是提高饲料中氮的利用率,降低畜禽粪便中氮的污染,是消除畜牧生产污染的"治本"之举,为了达到这一目的,除了采用培育优良品种、科学饲养、科学配料、套用对人体安全又能促进畜禽生长的添加剂等手段外,还套用生态营养原理来开发环保饲料。
通过畜牧业生态工程建设,大力发展生态畜牧业,进行无废物、无污染的畜牧业生产。生态工程是利用现代生态学、生态经济学原理和规律,运用系统工程来指导畜牧业生产,并将通过经济与生态良性循环来实现畜牧业的优质、高效和持续发展。
畜禽疫病是严重危害畜牧业可持续发展的关键,据农业部1993年的畜禽死亡调查估测,猪约为12%,家禽为20%,牛5%,以此推算,一年造成的经济损失就达300亿元左右,这是一个触目惊心的数目。所以,只有建立健全全国自上而下的兽医防疫体系,达到全国性的防治面,减少畜禽死亡率,保证畜禽健康生长,从而保证畜牧业的可持续发展。
利用畜禽疫病诊断监测手段,以及强化畜禽产地、屠宰、运输、市场等环节的检疫监控并逐步加强对饲料和添加剂、兽药和生物制品、动物健康状况、有害物残留、畜禽场环境状况、畜产品加工及销售过程等的安全监控,尤其要加强畜产品销售过程中的监督和执法力度,杜绝不法商贩用不合检疫卫生标准的肉食品来扰乱市场,危害人们身心健康,用靠绿色环境生产绿色畜产品,以达到人类社会的可持续发展,也就促进和保证了畜牧业可持续发展。
1标准化程度不高,整体生产水平较低
在所调查的70个规模养殖场中,基本达到"六化"标准(畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化、监管常态化)的只有2个,比例极低,标准化程度与欧盟、美国等相比差距非常大。
2饲料兽药企业整体实力低,市场竞争力不强
调查的86家饲料生产企业,80%以上年生产规模不足50000t;26个兽药生产企业中,年产值500万元以上的仅占23%,与兄弟省区同类企业相比差距较大。调查的26家兽药生产企业中,18家都是将买来的原料进行简单混合或灭菌分装,产品技术含量低;15家饲料生产企业中12家为引进技术,自主创新能力严重不足。在产品研发方面,26个企业中只有5个设立了专门的研发部,仅占19.2%。
3服务体系亟待加强,难以满足工作需要
30个畜牧技术推广机构中,73%的单位工作条件不能满足工作需要。村级防疫员工资待遇差、学历低、年龄大。74.4%的防疫员年工资待遇不足1200元;高中以上文化程度仅占17.2%;40岁以下的仅占23.4%。70个县站人员编制平均为18.5人,73%的单位反映由于编制太少不能满工作需要,59%的单位近五年没有招录本专业大中专毕业生。56%的县区和40%的乡镇本专业技术人员在70%以下,17%的县区和50%的乡镇46岁以上职工的比例超过50%。在100个调查对象中,69%的县站和60%的乡镇工作经费紧张,难以保障工作正常开展。畜牧兽医工作人员劳动保护缺失。全省只有安塞和吴起等个别县为防疫员办理了医疗保险和意外伤害保险等商业险种。
4人才资源匮乏,与产业发展不协调
在农村缺乏青壮年、有文化的劳动力现象突出。100个调查村中,劳动力年龄在45~60岁的占65%以上,国中以上文化程度不足18%,直接影响畜牧先进技术和管理模式的推广;规模场缺乏既懂专业又懂经营的场长、型人才。在调查的70个规模养殖场中,48.5%是外行老板;技术推广缺乏现代畜牧业发展服务型人才。30个畜牧技术推广机构,熟悉圈舍设计及设备配置的技术人员不足8%,会解读DHI报告的仅8人,掌握TMR技术的仅4人;技术支撑缺乏实验室检测、检验人才。20个县级动物疫控中心,能够满足兽医实验室正常工作开展需要的只有11个县,现有人才资源与高速发展的畜牧业不协调。
投资大、风险大、污染大,贷款难、用地难、保险难,"三大三难"问题成为当前制约畜牧业发展的主要因素。户均自有资金5~8万元,但1个年出栏200头的养猪农户需要投资18万元左右;建设1个"石羊模式"(石羊肉鸡模式就是以石羊集团为龙头,采取"公司+农户"的订单模式,由集团与养殖户签订长期饲养契约,指导建设标准化肉鸡饲养圈舍,统一供雏、供料、供药、防疫、回收肉鸡)、存栏5000只肉鸡的圈舍需要投资15万元左右,超出了普通农户的投资能力;68%的调查对象反映疫病风险大是制约畜牧业发展的主要因素,51%的调查对象反映市场风险大是制约畜牧业发展的主要因素;随着新农村建设、生态文明建设、城乡一体化发展、农业可持续健康发展等,环境污染已成为制约畜牧业规模化发展的主要因素。63份调查问卷反映贷款难是制约畜牧业扩大生产的最大障碍,70个规模场仅12家取得银行信贷。58份调查问卷反映用地难制约著畜牧业规模化的快速扩张。对高风险的养殖业缺乏完善的保险体系,例如母猪1000元保险政策与每头母猪3000元以上的成本价悬殊较大,不能有效保护农民的利益,畜牧业保险体系不健全。
1、山东畜牧兽医职业学院是一所全日制公办院校,学生可以在此接受兽医专业的培训。院校提供的课程丰富多彩,学生可以根据自己的兴趣选择相应的课程。 学院还提供实习和就业机会,学生可以在此接受实习和就业培训。
2、山东畜牧兽医职业学院部分专业:序号专业名称所属类别1药品质量检测技术财经商贸2宠物养护与疫病防治电子与信息3食品智能加工技术食品药品与粮食4机电一体化技术装备制造5动物医药电子与信息6畜牧兽医农林牧渔7养禽与禽病防治电子与信息8食品检测及管理其他9动物医学农林牧渔10现代物流管理财经商贸11会计电算化其他12生物制药技术财经商贸13电子商务财经商贸14水产养殖技术农林牧渔15动物防疫与检疫农林牧渔16动物营养与饲料农林牧渔17经济管理其他18运动马驯养与管理电子与信息19兽药制药技术食品药品与粮食20野生动物资源保护电子与信息山东畜牧兽医职业学院动物营养与饲料介绍饲料与动物营养专业
3、(国家骨干高职院校重点建设专业)
4、专业特色:本专业是学院特色专业之一,是国家骨干高职院校重点建设专业之一。实行“2+1”四段式工学结合教学模式。课程设置以饲料生产、管理、质量控制、营销为主,兼顾养殖技术与兽医诊疗,适应饲料行业发展需求,应用性突出。
5、培养目标:培养适应畜牧业生产需要,综合素质较高,面向饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理、饲料营销、饲料配方设计和饲料售后服务等岗位,具有适应饲料行业企业饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理、饲料配方设计、饲料营销等岗位能力和养殖行业动物养殖、疫病防治技术及技术推广与自主创业能力的高素质技能型专门人才。
6、主修课程:动物解剖生理、动物生物化学、畜牧微生物、动物营养、饲料原料及添加剂、饲料配方设计与加工工艺、饲料生产、饲料分析及检测技术、牛(羊)生产、猪生产、禽类生产、兽医学、市场营销、畜牧业经营管理、饲料机械及维修、饲料法规等。
7、技能或职业资格证:学生可考取饲料检验化验员、家禽饲养工、家畜饲养工、畜禽繁殖工等职业资格证书。
8、就业方向:毕业生适宜到各级饲料管理及监督部门,饲料企业、畜禽养殖企业和自主创业的饲料综合服务、养殖实体等,从事饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理、饲料配方设计、饲料营销、饲料售后服务、养殖技术推广等岗位工作。
9、饲料与动物营养【水产养殖与饲料方向】
10、专业特色:本专业是学院新设特色专业之一,实行“2+1”四段式工学结合人才培养模式。课程设置侧重于水产饲料生产技术、饲料品质管理、饲料检验化验、水产养殖技术,兼顾水产动物疾病预防与治疗技术。专业特色鲜明,人才培养针对性强。
11、培养目标:培养适应水产养殖业生产需要,综合素质较高,面向水产养殖饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理、饲料营销、饲料配方设计、企业经营管理、饲料售后服务及水产动物疫病防治等岗位,具有适应水产饲料行业企业饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理、饲料营销、饲料配方设计、企业经营管理等岗位能力与水产养殖行业水产养殖技术、水产动物疫病防治、水产养殖技术推广及自主创业能力的高素质技能型专门人才。
12、主修课程:水产动物解剖生理、动物生物化学、水产动物营养、水域生态学、水生生物及饵料生物培养、鱼类增养殖学、甲壳类增养殖学、贝类增养殖学、特种水产及观赏动物养殖学、水产动物疾病防治、水产动物饲料配制技术、饲料分析及饲料质量检测技术、市场营销、饲料机械及维修、企业经营管理、饲料法规等。
13、技能或职业资格证:学生可考取饲料检验化验员、饲料加工设备维修工、淡水水生动物养殖工、海水水生动物养殖工等职业资格证书。
14、就业方向:毕业生适宜到各级饲料管理及监督部门,水产饲料生产企业、水产养殖企业、饲料经营企业、自主创业的饲料服务实体等,从事水产养殖、水产饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理、饲料营销、饲料配方设计、企业经营管理及饲料售后服务等岗位。
15、饲料与动物营养【饲料质量检测与管理方向】
16、专业特色:本专业是学院新设特色专业之一,实行“2+1”四段式工学结合人才培养模式。课程设置侧重于饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理与经营,兼顾动物营养与畜禽养殖技术。专业特色鲜明,人才培养针对性强。
17、培养目标:培养适应畜牧业生产需要,综合素质较高,面向饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产、车间管理、饲料营销、饲料配方设计、企业经营管理及饲料售后服务等岗位,具有适应饲料行业企业饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产、车间管理、饲料营销、饲料配方设计、企业经营管理等岗位能力与养殖行业畜禽养殖技术及技术推广与自主创业能力的高素质技能型专门人才。
18、主修课程:动物解剖生理、动物生物化学、畜牧微生物、分析化学、仪器分析、动物营养、饲料原料及添加剂、饲料配方设计、配合饲料生产技术、饲料分析及饲料质量检测技术、市场营销、饲料机械及维修、企业经营管理、饲料法规、畜禽生产、兽医学等。
19、技能或职业资格证:学生可考取饲料检验化验员、饲料加工设备维修工、家禽饲养工、家畜饲养工等职业资格证书。
20、就业方向:毕业生适宜到各级饲料管理及监督部门,饲料生产企业、饲料经营企业、畜禽养殖企业、自主创业的饲料服务实体等,从事饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产、车间管理、饲料营销、饲料配方设计、企业经营管理及饲料售后服务等岗位。
21、山东畜牧兽医职业学院现代物流管理介绍专业特色:物流管理专业是我院特色专业和重点建设专业建设之一,本专业师资力量雄厚、结构合理,教学团队全部具有“双师”素质或硕士及以上学位。本专业与知名企业深度合作,实现“产学研用”一体化,强化学生实践技能培养。利用职业技能大赛平台,促进教学改革,使专业建设基础深厚与优势显著。
22、培养目标:培养具有物流行业相应岗位必备的基础理论、专门知识和操作技能,熟悉不同类型企业的物流管理的业务流程,具有快速适应新岗位、沟通交流和团队协作等综合素质,具备物流企业所需的岗位实操技能,可胜任仓储管理、配送管理、物流营销、运输、采购等相关岗位工作的高素质技能型专门人才。
23、主修课程:现代物流基础、企业物流管理、仓储与配送管理、供应链管理、运输组织管理、连锁经营、物流管理信息系统、电子商务与物流管理、市场营销学、国际货运代理等。
24、技能或职业资格证:毕业生可考取物流师、报关员、报检员、采购员和会计从业资格证等。
25、就业方向:毕业生可在物流企业、工商企业、海关、港口、邮政、铁路、公路、民航等行业从事运输、采购、仓储、配送、保管、客户服务、统计、调度、物流信息处理等工作。
26、山东畜牧兽医职业学院水产养殖技术介绍饲料与动物营养【水产养殖与饲料方向】专业特色:本专业是学院新设特色专业之一,实行“2+1”四段式工学结合人才培养模式。课程设置侧重于水产饲料生产技术、饲料品质管理、饲料检验化验、水产养殖技术,兼顾水产动物疾病预防与治疗技术。专业特色鲜明,人才培养针对性强。
27、培养目标:培养适应水产养殖业生产需要,综合素质较高,面向水产养殖饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理、饲料营销、饲料配方设计、企业经营管理、饲料售后服务及水产动物疫病防治等岗位,具有适应水产饲料行业企业饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理、饲料营销、饲料配方设计、企业经营管理等岗位能力与水产养殖行业水产养殖技术、水产动物疫病防治、水产养殖技术推广及自主创业能力的高素质技能型专门人才。
28、主修课程:水产动物解剖生理、动物生物化学、水产动物营养、水域生态学、水生生物及饵料生物培养、鱼类增养殖学、甲壳类增养殖学、贝类增养殖学、特种水产及观赏动物养殖学、水产动物疾病防治、水产动物饲料配制技术、饲料分析及饲料质量检测技术、市场营销、饲料机械及维修、企业经营管理、饲料法规等。
29、技能或职业资格证:学生可考取饲料检验化验员、饲料加工设备维修工、淡水水生动物养殖工、海水水生动物养殖工等职业资格证书。
30、就业方向:毕业生适宜到各级饲料管理及监督部门,水产饲料生产企业、水产养殖企业、饲料经营企业、自主创业的饲料服务实体等,从事水产养殖、水产饲料品质管理、饲料检验化验、饲料生产管理、饲料营销、饲料配方设计、企业经营管理及饲料售后服务等岗位。
31、山东畜牧兽医职业学院生物制药技术介绍生物制药技术专业
32、专业特色:本专业是学院特色专业。课程设置以生物药品的生产、管理与营销为主,兼顾制剂生产检验、兽医诊疗和疫病防控知识,适应生物制药行业发展需要,应用性强。培养方向明确、针对性强
33、培养目标:培养适应畜牧业生产需要,综合素质较高,面向生物制药技术岗位群,能从事生物制品生产与检验、经营与管理、售后技术服务等工作的高素质技能型专门人才。
34、主修课程:动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、分析化学与仪器分析、药物化学、生物工程技术、生物制药技术、动物病理、兽医临床诊断与普通病、动物疫病、动物药理、生物制品技术、药物分析与检验、药物制剂学、药事管理、兽药GMP及认证、动物药品营销。
35、技能或职业资格证:毕业生可考取动物疫病防治员、兽医化验员、兽用化学药品制剂工、兽用生物制品制造工、兽用生物制品检验员、兽药检验化验员等职业资格证书。
36、就业方向:毕业生适宜到微生物制药、生化制药、生物制品的生产及经营企业,从事生物制药生产与管理、药品检验与分析、药品质量控制、生产工艺设计、市场策划与营销、销后技术服务等工作。
37、山东畜牧兽医职业学院动物医药介绍专业特色:本专业为省级特色专业。本专业致力于动物疫病的防治与临床诊疗,重视实践操作,专业技术性强。
38、培养目标:培养适应畜牧业生产需要,综合素质较高,面向动物疾病防治和服务一线,能从事动物疾病诊断、防治和动物生产管理等工作的高素质技能型专门人才。
39、主修课程:动物解剖、动物生理、动物生物化学、动物微生物与免疫、动物病理、兽医药理与毒理、兽医临床诊疗技术、动物防疫检疫、猪病防治、牛病防治、禽病防治、中兽医基础、中草药方剂、兽医卫生检验、畜牧学、宠物疾病防治等。
40、技能或职业资格证:学生可考取动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员等职业资格证书。毕业生具备全国执业兽医资格考试报考资格。
41、就业方向:毕业生适宜到各级畜牧兽医工作站、防疫检疫站、兽药生产经营企业、动物医院、宠物医院、畜禽养殖场、畜禽改良站和自主创办的畜牧兽医综合实体等岗位就业,从事动物疾病诊断与治疗、防疫检疫、兽药生产与经营、动物生产技术推广与服务等工作。
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