对于"饲料添加剂的营养特点"这个问题，很多人都非常关注。现在就请跟随小编一起探索以下文章内容，相信您会对该问题有更加清晰的认识。
1、维生素饲料添加剂它是由合成或提纯方法生产的单一或复合维生素。常用的有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、B族维生素及氯化胆碱等。在肉牛来说，由于瘤胃微生物能够合成大多数B族维生素，如饲料供应平衡，一般不会发生此类维生素缺乏症。但维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等脂溶性维生素应另外补充。
2、微量元素饲料添加剂家畜常常容易缺乏的微量元素有铜、锌、锰、铁、钴、碘、硒等。一般制成复合添加剂进行添加。
使用时应注意三点：①严格控制添加剂量并注意混合技术，如果混合不匀，则会给生产带来损失；②必须考虑这些元素之间的相互关系，有的会产生拮抗作用，使利用率下降，从而起不到应有作用；③这些元素一般都是以含有该元素的盐类添加的，而这些盐类往往含有一定结晶水，使用时应注意干燥，密封保存。
3、氨基酸添加剂用于家畜饲料的氨基酸添加剂，一般是植物性饲料中最缺的必需氨基酸，如蛋氨酸与赖氨酸。
4、尿素为非蛋白氮物质，可添加于肉牛等反刍动物日粮中，用以对氮的补充。常用的有尿素、缩二脲、磷酸二氢铵、氯化铵等。
这类饲料添加剂本身在饲料中不起营养作用，但具有刺激代谢、驱虫、防病等功能。也有部分是对饲料起保护作用的。
1、抗生素饲料中添加少量抗生素，可起到防病抗病的作用。
2、助长剂具有促进生长，提高饲料利用率的作用。生长激素、雄激素、玉米赤霉醇、砷制剂、铜制剂等。
3、保护剂凡含油脂多的饲料，由于脂肪及脂溶性维生素在空气中极易氧化变质（尤其在高温季节会发生酸败），在饲喂肉牛这些物质时，会影响饲喂效果。故常常加入抗氧化剂予以保护。常用的抗氧化剂有丁基羟基苯甲醚、一丁基羟基甲苯、乙氧喹等。 还有防霉剂，如丙酸、丙酸钙等以及着色剂、调味剂等。
营养性饲料添加剂主要有维生素添加剂、微量元素添加剂和氨基酸添加剂。
（l）维生素添加剂：猪对维生素需要量很小，但其作用极为重要，主要是维持机体的正常代谢。其中维生素A主要调节碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，具有保护皮肤和黏膜等作用；维生素D主要调节钙、磷代谢；维生素E具有促进性腺发育和生殖功能；维生素K可促进凝血酶原的形成，具有止血等作用；维生素B2可提高植物性蛋白质的利用率；胆碱有防治脂肪肝的作用；维生素C能增加对疾病感染的抵抗力，降低机体的应激反应。
（2）微量元素添加剂：养猪需要的微量元素主要有铜、锌、铁、锰、碘、钴、钼、硒、铬等元素。这些元素具有调节机体新陈代谢，促进生长发育，改善胴体品质，增强抗病能力和提高饲料转化率等综合功能。
（3）氨基酸添加剂：氨基酸是猪体合成蛋白质的主要成分。猪必需的氨基酸有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸等10余种。添加氨基酸主要作用是弥补饲料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，从而节约大量的豆饼饼（粕）和鱼粉等优质蛋白质饲料，降低饲养成本。
非营养性饲料添加剂主要有保健助长添加剂、饲料品质保护添加剂和产品品质改良添加剂等。
（l）保健助长添加剂：该类添加剂可抑制病原微生物的繁殖，改善猪体内的某些生理过程，提高饲料利用率，促进猪的生长，增加养猪的经济效益。主要包括抗生素类添加剂和各种生长促进剂。
（2）饲料品质保护添加剂：由于饲料中某些成分暴露在空气中易被氧化，或在气温高、湿度大的环境中易于变质，通常在饲料中添加些抗氧化剂、防霉防腐剂，可有效地保护饲料品质。目前经常使用的抗氧化剂主要有以氧基喳琳、二丁基羟基甲苯、维生素C、维生素E等。防霉防腐剂主要有丙酸、丙酸钠和柠檬酸、柠檬酸钠等。
（3）产品品质改良添加剂：在养猪生产中使用的主要是一种促进瘦肉增长的添加剂，可提高胴体瘦肉率，改善猪肉品质，降低饲养成本。
（4）新型饲料添加剂：霉制剂无毒、无残留、无副作用，是优秀的新型促生长类饲料添加剂，常用的主要有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、植酸酶等；微生态制剂是生物高技术促生长类添加剂，常用的主要有乳酸杆菌属、链球菌属、双歧杆菌属和酵母菌等；中草药以其独特的抗寄生虫的作用机理，不产生抗药性和耐药性，并可长期添加使用，如甘草、黄芪、大蒜、山楂等；有机酸类有延胡索酸、柠檬酸、乳酸、甲酸等；近年来发现和研制成功的新型饲料添加剂还有甜菜碱、氟石、麦饭石、稀土和未知因子等。
1、营养性饲料添加剂主要有维生素添加剂、微量元素添加剂和氨基酸添加剂。
2、（1）维生素添加剂：猪对维生素需要量很小，但其作用极为重要，主要是维持机体的正常代谢。其中维生素A主要调节碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，具有保护皮肤和黏膜等作用；维生素D主要调节钙、磷代谢；维生素E具有促进性腺发育和生殖功能；维生素K可促进凝血酶原的形成，具有止血等作用；维生素B2可提高植物性蛋白质的利用率；胆碱有防治脂肪肝的作用；维生素C能增加对疾病感染的抵抗力，降低机体的应激反应。
3、（2）微量元素添加剂：养猪需要的微量元素主要有铜、锌、铁、锰、碘、钴、钼、硒、铬等元素。这些元素具有调节机体新陈代谢，促进生长发育，改善胴体品质，增强抗病能力和提高饲料转化率等综合功能。
4、（3）氨基酸添加剂：氨基酸是猪体合成蛋白质的主要成分。猪必需的氨基酸有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸等10余种。添加氨基酸主要作用是弥补饲料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，从而节约大量的豆饼（粕）和鱼粉等优质蛋白质饲料，降低饲养成本。
矿物质添加剂是指可供饲用的天然矿物质及化学合成的无机盐类，主要有钙（石粉、贝壳粉等）、磷（磷酸钙、磷酸氢钙等）、食盐和微量元素盐、氧化物等。矿物质是动物生长、生产和繁殖过程中不可缺少的物质，合理应用矿物质添加剂可获得较高的养牛经济效益。现已确认肉牛所需的矿物元素有10多种，常量元素有钙、磷、钠、氯、钾、镁、硫等；微量元素有钴、铜、铁、钼、锌、锰、碘、硒、铬、氟等。
有铜、锌、铁、锰、钴、硒、碘等，其缺乏和过量对于肉牛都是有害的。铜是很多酶的重要组成成分，铁是血红蛋白等多种蛋白质的组成成分，其他各种微量元素在肉牛体内也有重要的作用。肉牛对主要微量元素的需要量（以饲料重量计算）为：铜4～10毫克/千克，锌20～40毫克/千克，铁50～100毫克/千克，锰20～50毫克/千克，钴0.07～0.11毫克/千克，硒0.05～0.30毫克/千克，碘0.2～2.0毫克/千克。这些微量元素一般须通过饲喂添加剂来补充，常用的微量元素添加剂有：硫酸铜、硫酸锌、硫酸亚铁、氯化钴、硫酸锰、亚硒酸钠、碘化钾等。补充微量元素时，一般不考虑饲料中的微量元素含量。
在配合肉牛日粮时，钙是必须考虑的重要营养元素。肉牛对钙的维持需要为每千克体重每天15.4毫克，用于增重的需要为每沉积100克蛋白质需要7.1克钙。给肉牛补充钙的方法，一般是饲喂矿物质预混料，所使用的原料一般为石粉、磷酸氢钙等，而以磷酸氢钙效果较好，因为既可以补充钙，又可以补充磷。
肉牛对于日粮的钙与磷的比例不太敏感。钙磷比在1.5～2∶1的范围内，肉牛的生产性能基本不受影响。肉牛对磷的需要量为每千克体重16毫克。超出维持需要，用于增重的磷的需要量为，每沉积100克蛋白质，需要3.9克。给肉牛补充磷的方式是饲喂含磷化合物，例如磷酸氢钙、脱氟磷酸盐等。每天给肉牛补饲100克左右主要由磷酸氢钙组成的矿物质预混料，基本可以满足肉牛育肥对钙、磷的需要。
肉牛对钠的需要量为日粮干物质的0.06%～0.10%，氯的需要量为0.038%。补充钠和氯的方法一般是直接给肉牛饲喂食盐，饲喂量为日粮干物质的0.15%～0.25%，或精料补充料的0.5%。
以硫为组分的蛋氨酸是肉牛的限制性氨基酸。硫的缺乏可导致瘤胃微生物合成氨基酸和蛋白质的过程受影响。使肉牛的蛋白质（特别是蛋氨酸）供给减少，导致肉牛生长速度下降。肉牛对硫元素的需要量为日粮干物质的0.5%，可通过在矿物质预混料中添加硫酸钠、硫酸铵、硫酸钙等含硫化合物对肉牛补充硫元素。
以上就是我们对于"饲料添加剂的营养特点"的总结。希望这篇文章能对您有所启发和帮助。如需了解更多相关信息，请继续关注我们的平台，我们将持续为您提供更多有价值的内容。
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