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有的生猪养殖者认为牛羊等反刍动物可以利用尿素或铵盐,那么育肥猪可以用尿素或铵盐来替代豆粕,可以节省价格昂贵的豆粕,降低饲料成本,提高养殖效益。
用尿素或铵盐来替代豆粕喂育肥猪是不可以的,猪是单胃动物,与牛羊等反刍动物是不相同的,生猪是不能利用尿素或铵盐的。
如果用尿素或铵盐来替代豆粕喂育肥猪可以造成育肥猪氨中毒死亡,那么为什么牛羊等反刍动物可以利用尿素或铵盐,生猪就不能呢?
首先是牛羊等反刍动物的胃与生猪不相同,牛羊等反刍动物的胃有4个,牛、羊的胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。
生猪只有一个能够分泌消化液的真胃,牛羊等反刍动物的真胃就是皱胃。
二是牛羊等反刍动物可以大量利用粗饲料,生猪就不能利用粗饲料,如果饲料中的粗纤维含量过多,生猪容易形成消化不良,牛羊等反刍动物就不一样了,牛羊等反刍动物吃进去的饲料,大部分进入第一胃瘤胃,一部分进入第二胃网胃,在瘤胃中饲料与胃液充分混合,隔一段时间食物团又经食道返回口腔进行反刍,然后瘤胃和网胃中的食物进入第三胃重瓣胃,粗大的饲料在重瓣胃磨碎,再由重瓣胃进入到第4胃皱胃接受各种消化酶的作用。
猪吃进去的食物直接进入真进行消化。
三是瘤胃中有大量的微生物,主要包括瘤胃细菌和纤毛虫等原生动物。
尿素或铵盐进入瘤胃后在瘤胃微生物分泌的脲酶的作用下,先分解尿素产生氨,所产生的氨和饲料中的多糖合成菌体自身蛋白质—菌体蛋白质,这些菌体蛋白质进入牛羊的皱胃(真胃)进行消化,在小肠被畜体吸收利用。
饲料中的蛋白质与尿素最终都是被分解为氨,然后合成细菌蛋白质,牛、羊利用的是细菌蛋白质,不是尿素或铵盐,所以牛羊喂尿素或铵盐是安全的,可以替代植物性蛋白质。
瘤胃是反刍动物的第一胃,是迄今已知的降解纤维物质能力最强的天然发酵罐。
瘤胃微生物利用分解尿素产生的氨合成菌体蛋白质,实际上非蛋白氮起到了蛋白质的营养作用,1公斤尿素如果全部被牛瘤胃中的微生物合成利用,可相当于2.6—2.8公斤的蛋白质或相当于7—8公斤植物油饼所含的氮。
猪是单胃动物,如果用尿素或铵盐来替代豆粕喂猪,尿素或铵盐直接进入真胃,被分解为氨,由于猪的胃中没有利用为氨的细菌和纤毛虫等原生动物,尿素或铵盐分解形成的氨直接被猪吸收,造成猪氨中毒。
尿素或铵盐不能用来替代豆粕喂生猪,生猪如果误食尿素或铵盐,一般在吃后30—60分钟就出现中毒症状,出现大量流口水,肌肉发抖,全身出汗,共济失调,呼吸困难,中毒几个小时就可以死亡。
发现猪氨中毒可以马上灌服1000毫升左右的食醋或者酸水,静脉注射10%葡萄糖酸钙300左右毫升,25%葡萄糖溶液300毫升。
豆类都需要发酵以后才能喂猪。因为豆类中含有抗营养因子,很多营养成分不被消化吸收,猪饲喂以后容易拉稀。
使用康源绿洲如金em菌能够将豆粕、玉米粉、麦麸、动物粪便、秸秆、泔水、花生壳、棉籽壳、各种饼粕、糟粕等将其密封发酵称为饲料。经过康源绿洲如金em菌种发酵而得的饲料营养更全面,优点也很多,主要表现在以下几点:
1、降低饲养成本。经微生物饲料EM菌种发酵后的能量饲料可转化成了菌体蛋白饲料,用该发酵物料配制全价料,可减少50%左右的蛋白质饲料的用量,可不用豆粕鱼粉,从而大大降低饲养总成本。省本又赚钱。
2、提高饲料利用率。饲料发酵剂中所含的功能强大的微生物菌群能捣毁饲料原料中坚韧的植物细胞壁,将纤维素、果胶质等难以降解的“大分子”物质转化为单糖和寡糖等“小分子”物质,并生成多种有机酸、微生素、生物酶、氨基酸及其他多种未知生长因子,大大提高了所发酵物料的营养水平和消化利用率,使动物“食而不化”,“食不长肉”的现象得到彻底改观。
3、提高饲料适口性。发酵后的产物呈金黄色泽,手感滑爽,气味清香,口感极佳,很适合生喂,动物喜吃而且多吃,大大节省燃料及人工成本。
4、提高动物抗病力。微生物饲料EM菌种中所含的微生物可直接参与动物肠道的屏障作用,补充动物肠道内有益微生物的种群与数量,形成“优势有益菌群”,阻止病原微生物的定殖和生长繁殖,恢复和维护动物肠道内的微生态平衡,从而提高动物免疫力和抗病能力,使动物少得病,使养殖业者省心省钱。
5、使饲料除毒脱毒。微生物饲料EM菌种中所含“功能型”微生物自身生命活动及其代谢产物,使饲料内(特别是菜籽饼和棉籽饼)所含有毒、有害物质被降解而脱除,从而大大提高了饲料的安全性,使棉籽饼或菜籽饼可替代豆粕使用。
养牛不建议用猪饲料,可以用发酵棉粕喂牛的.具体方法是:
采用农盛乐生物发酵技术,把棉粕进行生物发酵处理,消除棉粕中的游离棉酚等有毒物质,使之营养水平超过同等棉粕水平。这样棉粕除含有富含氨基酸、小肽、有机微量元素、B族维生素等营养物质外,还含有丰富的乳酸、消化酶、益生菌等。经过大量的实验证明,其不仅可以等量替代豆粕,并且可增加在饲料配方中的添加量,不仅不会降低生产指标,而且还有利于动物生长。下面是百度找到的方法:1、配比:棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕800公斤、玉米粉50公斤、麸皮150公斤、农盛乐EM菌种5-10公斤、培养基8公斤、水400-450公斤(夏天400公斤,冬天450公斤),如果每吨添加50-100克纳豆菌发酵更好2、设备工具:搅拌机或铁锹、喷水枪,水泥池或厚汽车蓬布或塑料桶、塑料袋,500米2晒场(饲料厂)3、制作稀释活化发酵液:将上述培养基、农盛乐EM菌种按配方比例倒入水中搅拌均匀制成活化发酵液。4、先将配好比例的棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕粉碎(粉碎机筛片孔径为2mm)。5、有搅拌机的用户按比例添加棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕、玉米粉、麸皮于搅拌机内搅拌后,然后倒入农盛乐EM菌种活化发酵液继续搅拌均匀,湿度以手捏成团不滴水,一触即散为宜。没有搅拌机的养殖户先将棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕、玉米粉、麸皮混合均匀,再将活化发酵液用喷水枪慢慢少量喷到混合物上,用铁锹搅拌均匀。注意:不能有团块、水结块,用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。6、将混合物装入水泥池压实,用塑料薄膜密封或直接在水泥地面堆积用厚汽车蓬布密封;小养殖户可以将其装入缸、大塑料桶、塑料袋压实密闭,保证密封完全不透气。7、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵,根据季节经3-5天(夏3天,春秋4天,冬5天)发酵,发出略带酸甜的浓郁酒曲香味,表明发酵成功。若只酸不香,没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功,发酵失败的可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量)。发酵要做到压实密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块、水结块。8、发酵成功之后,如果饲料厂生产使用,可以通过低温烘干机或500米2晒场太阳晒干;如果小型饲养户或饲养场使用,取出直接按照配方添加饲料原料混合均匀饲喂。如果发酵五天饲喂用量,每天取用之后迅速密封,再取再用再密封。注意:此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵数量较多,超过五天用量部分必须晒干保存。如果要销售,可以晒干再销售,或者销售给用户发酵。
1、我们都知道,大豆是猪饲料的主要成分之一,而且很多卖家都会告诉我们,豆粕的含量越高对于猪的生长越有好处,但是不好的一点是豆粕的含量增加的同时价钱也会增加,这样养殖的成本就上去了。尤其是今年,我们又和美国发生了贸易战,虽然已经斗争了很久,但是现在还是处于白热化的阶段,而我们的大豆主要就是从美国进口的,所以就导致了大豆价格的直线飙升,但是我们在养猪的过程中真的需要那么大量的豆粕吗?或者说是大豆的含量越多猪就会长得更好吗?
2、其实之前都有一个研究所研究过这样的一个课题,把同样品种的猪分成两圈,在平时喂养的过程中,除了饲料中豆粕的含量不同以外,其他条件都一样,经过一段时间后再比较两个猪圈中的猪体重的变化,发现其实豆粕含量较低的那边反而是略胜一筹,虽然这个时间并不是那么的严谨,但是在一定程度上面也说明了一些问题。在平时的养殖过程中,其实是没有必要刻意的去使用豆粕含量高的饲料的。
3、其实现在有很多的养殖场都已经注意到了这个问题,所以现在每隔一段时间就会出来一些新的养殖方式,而且现在的饲料的种类也有很多了,比如说青饲料被越来越多的人所接受。不过虽说豆粕的需求量不需要那么大,但也是无法缺少的,当下的这个情况是我们需要找到豆粕的替代品,来降低猪场的成本。
菜籽粕由于含有β-硫代葡糖苷,在饲用量较高时会导致所饲各种家畜生长速度下降并产生食欲不良问题,特别是猪。在蛋鸡饲粮中如配入量超过5%,在褐壳蛋鸡的蛋黄中就会有鱼腥味或品位下降,这是由于胆碱酯和芥子碱的存在促使蛋黄中三甲胺的积累。当配入量达10%时,蛋鸡会由于出血性脂肪肝导致死亡率上升。已有人提及用菜籽粕喂肉鸡导致胴体异味。也有报导述及肉鸡日粮中含菜籽粕30%时的腿部异常。用菜籽粕喂猪导致猪生产性能较差的主要原因是适口性不良。饲粮中菜籽粕含量高于5%时可导致仔猪和生产猪的甲状腺、肾脏和肝脏肿大。母猪饲粮中的菜籽粕用量应小于3%以防繁殖受损。用双低菜粕取代菜籽粕可使上述问题大为减少,但与芥子碱有关的问题除外。加拿大Canola委员会建议该粕在饲粮中的最大配入比例如下:雏禽/生长禽为20%,蛋禽/种禽为10%,仔猪8%,生长猪/种猪为12%,肥育猪为18%。
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