关于"山西豆粕做饲料营养成分"的问题,很多人都想要知道答案。别着急,在下面的文章中,小编为大家准备了详细的分析,让我们一起来看看吧。
1、易吸收利用:豆粕经益生菌发酵水解,产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分,易消化、吸收快、抗原性低,有效刺激肠道内有益菌的增殖,调节体内微生态菌群的结构,增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。
2、防病:发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖,保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态,避免肠道疾病发生。
3、提高饲料利用率:发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,可补充机体内源酶不足,加强了营养物质的消化,提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。
4、促生长:发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等,具有特有的发酵香味,适口性好,增加动物的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值,节省饲料中酸化剂的费用,参与机体的新陈代谢,促进生长。
5、豆粕中粗蛋白质含量高达30~50%,是动物主要的蛋白质饲料之一,在饲料中豆粕是主要的植物性蛋白,因豆粕具有蛋白高,氨基酸平衡,适口性好而具有不可替代性。
是的。如果豆渣经过处理是可以代替部分豆粕的。
豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉,具有清热解毒、消炎止血的作用,内服治大便下血,外用治恶疮、无名肿毒、臁疮。今天小编为大家讲豆渣的营养价值。
1.防治便秘:豆渣中含有大量食物纤维,常吃豆渣能增加粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。
2.减肥作用:豆渣的营养很多,豆渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点,肥胖者吃后不仅有饱腹感,而且其热量比其他食物低,所以有助于减肥。
3.抗癌作用:据测定,豆渣中含有较多的抗癌物质,经常食用能大大降低乳腺癌、胰腺癌及结肠癌的发病率。
豆渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻止了胆固醇的吸收,有效地降低血中胆固醇的含量,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发生都非常有利。
大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%, 还含有钙、磷、铁等矿物质。
食用豆腐渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
参考资料来源:百度百科——豆粕
参考资料来源:百度百科——豆渣
豆粕(饼)是目前饲料中最常用的蛋白质饲料,是大豆去油后的副产品,压榨法生产的叫豆饼,浸提法生产的叫豆粕,主产于东北、华北地区。营养特点:豆饼有效能含量高(l0-l0.87MJ/kg),粗纤维含量较低;粗蛋白质含量高,一般为42-47%,蛋白质品质较好,赖氨酸含量高,高达2.9%,且与精氨酸比例适当,异亮氨酸、亮氨酸含量较高、比例适宜,蛋氨酸、胱氨酸含量不足;矿物质中,钙、磷含量高于其他植物性饲料,但磷主要是植酸磷,利用率有限U/3左右);维生素含量较低,特别缺少B族维生素。
豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称"大豆粕"。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。
玉米和豆粕在饲料配方的作用提高仔猪的采食量,增强抵抗力。根据查询相关公开资料得知玉米和22豆粕配制成仔猪断奶时过渡饲料使用,这个配方制成的饲料,提高仔猪的采食量,增强抵抗力。针对玉米和豆粕在配合饲料中占比过高的情况,充分发挥政、产、学、研密切配合的作用,组织开展技术攻关和示范推广。
植物性蛋白质饲料。豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品,又称大豆粕,按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕,其中以浸提法提取油后的副产品为一浸豆粕,先以压榨取油,再经过浸提工序得到的副产品称为二浸豆粕,所以豆粕属于植物性蛋白质饲料。
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