大家好，今天小编来为大家解答如何在饲料中使用菜籽粕这个问题，菜籽饼如何加工饲料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
菜粕是一种营养价值接近豆粕的植物性蛋白质原料，它的蛋白质含量约为35%~42%，与豆粕相比存在明显的价格优势，是一类极具开发潜力的蛋白质资源。但是菜粕的品质容易受到加工过程的影响，过热处理时氨基酸特别是赖氨酸的含量和有效性受到严重的损害，而加热不足时则可能含有硫代葡萄糖甙、丹宁、植酸、芥子碱等抗营养因子，使其在饲料工业中的应用受到限制， 如何去除菜粕中的抗营养因子及毒素是菜粕推广利用的首要问题[1]。国内外的研究人员对菜粕脱毒方法的研究由来已久。近年来，微生物发酵法用于去除菜粕的抗营养因子和毒素，并取得很好的效果，为目前降低玉米-豆粕型饲料配方成本提供了一条新思路。发酵菜粕是在一定的温度、湿度等条件下，选择利用一种或几种微生物菌种对菜粕进行发酵处理，然后经过相应的干燥、粉碎等一系列处理过程而制成的新型植物性蛋白质原料。发酵处理后的菜粕在适口性和营养利用率方面都有明显改善。发酵菜粕通常采用固态发酵方法，固态发酵是指在几乎甚至是没有自由流动水存在的状态下，在有一定含水量的水不溶性基质中，用一种或多种微生物进行生物反应的过程。
发酵菜粕的营养价值：菜粕的营养价值丰富全面，根据不同的油脂提取工艺，它的营养价值也不尽相同。一般来说菜粕的粗蛋白质含量在35%~45%之间，其中的90%~91%属于可消化蛋白质，菜粕中含碳水化合物24%~30%、粗脂肪2%~3%、纤维素81%~90%、灰分4.5%~5.2%、消化能11.2~12.3MJ/kg、代谢能9.95~10.99MJ/kg。另外菜粕还含有丰富的矿物质元素，其中钙、铁、锌、硒、镁、锰的含量比豆粕高，磷含量是豆粕的2倍，微量元素硒含量是植物性蛋白原料中含量最高的。菜粕的氨基酸组成比较均衡，限制性氨基酸含量很低，几乎没有，富含赖氨酸和含硫氨基酸。菜籽蛋白具有较好的功能特性，其吸水性很高，吸油性、起泡性和乳化性较好，因此在营养质量方面菜籽蛋白甚至可和酪蛋白相媲美。
菜籽饼就是我们榨油剩下的饼渣，很多人认为既然已经榨过菜籽油了，这些也就没有什么营养和利用价值了，经常会被当做厨余废料来丢弃。其实菜籽饼虽然是经过压榨的操作，但是剩下的菜籽饼是还可以继续来做养殖饲料使用的，经过我们的研究和对比，他作为饲料的营养价值并不是弱的，只是菜籽饼有一定的毒性，如果要使用做饲料，我们是建议通过好旺农富含生物菌的粗饲料发酵剂来发酵后分解降低毒素的，达到放心饲喂。
菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品物，含有较高的蛋白质，氨基酸，比较平衡。菜籽饼有毒，可用1%硫酸亚铁拌和后加热除毒，除毒后占日粮的10%。
营养价值；含有较高的蛋白质，氨基酸组成较平衡，含硫i氨基酸含量高，精氨酸含量较低，赖氨酸含量低。粗纤维含量较高，含钙也较高。磷高于钙，且大部分是植酸磷。微量元素含铁较丰富。
其粗蛋白的含量为31.5%，可消化蛋白质25.6%，还含有氨基酸和锰、锌、铜等微量元素。菜籽饼有毒，可用好旺农粗饲料发酵剂发酵除毒，除毒后占日粮的10%-20%。
菜籽饼榨油后剩下约60%的残渣饼类。含蛋白质35%以上。氨基酸，比较平衡。含磷1%左右。是一种优质蛋白质源。影响菜籽饼利用的主要因素为菜籽中所含的硫代葡萄糖着。或称芥籽油着。
菜籽饼是一种重要的饲料蛋白原料，菜籽饼在水产饲料中使用最为广泛，由于其蛋白质氨基酸组成合理，价格便宜，在家禽饲料、猪饲料和反刍动物饲料中都得到使用。
菜籽饼在水产养殖行业应用最为广泛，统计数据显示，我国水产饲料养殖行业菜籽饼用量占到菜籽饼产量的一半以上。在鱼类养殖的配合饲料中菜籽饼的添加量可达到30-40%，部分养殖户甚至直接将菜籽饼用来喂鱼。
在禽的配合饲料中使用菜籽饼，应根据有毒有害物质含量，限制其用量。如摄入有害物质过多，则可能造成鸡甲状腺肿大，甲状腺及肾脏上皮细胞脱落，肝脏出血等现象，表现为生长抑制，破蛋、软蛋增加，死亡率上升等症状。一般幼雏应避免使用菜籽饼，肉鸡用量在10%以下，蛋鸡、种鸡在8%左右，鸭饲料中菜籽饼用量一般在10-15%。
一般未经脱毒处理的菜籽饼在日粮中用量应控制在5%以下，母猪应控制在3%以下，而经好旺农饲料发酵剂脱毒处理的菜籽饼或新型“双低”、品种菜籽饼，其用量可到10-15%，但有可能引起猪体脂变软。
菜籽饼对牛、羊的适口性差，长期过量使用生菜籽饼会引起甲状腺肿大。一般肉牛、奶牛精料的菜籽饼需要使用发酵剂发酵处理，试验表明，好旺农饲料发酵剂发酵好的菜籽饼适量对肉牛的生长、胴体品质和奶牛产乳量、乳脂率无不良影响。
菜籽饼和菜籽粕的粗蛋白质含量分别为34%～39%和37.1%～41.8%，氨基酸的组成特点是蛋氨酸含量较高，约为0.7%，在饼粕类饲料中仅次于芝麻饼粕，名列第二；赖氨酸的含量也较高，约为2%～2.5%，仅次于大豆饼粕，名列第二；另一特点是精氨酸含量低，是饼粕类饲料中精氨酸含量最低者，约为2.32%～2.45%，赖氨酸与精氨酸之比约100∶100，而棉仁饼粕中精氨酸含量高达3.6%～3.8%，赖氨酸与精氨酸之比约100∶270。 菜籽饼粕与棉籽（仁）饼粕搭配，可改变赖氨酸和精氨酸的比例关系。胡萝卜素和维生素D及维生素B1、维生素B2、泛酸含量也较低，而烟酸和胆碱的含量较高。钙、磷含量都高，硒含量是常见植物性饲料中最高者，可达0.9～1.0毫克/千克。所以，日粮中菜籽饼粕和鱼粉占的比例大时，即使不添加亚硒酸钠，也不会出现缺硒症。
我国南部地区的油菜种植面积大，产量高，因此菜籽饼粕资源丰富。但其含有多种有毒有害物质，如芥子酸、硫葡萄糖苷、单宁、植酸等抗营养因子，大量使用会引起中毒。 应进行脱毒处理或限量使用，一般控制在5%以内。
菜籽粕是一种优质的饲料原料，由菜籽经过压榨后剩余的固体物质制成。它是一种高蛋白、低脂肪、高纤维的饲料，其营养价值比豆粕、棉粕等饲料更高。菜籽粕不仅可以用于饲料，还可以用于制作肥料、生物柴油等。
首先需要购买菜籽粕。菜籽粕可以在农贸市场、养殖场等地方购买到。购买时要注意选择质量好、价格合理的产品。
购买回来的菜籽粕需要存放在干燥、通风的地方。避免受潮、霉变。同时要注意防火，避免在易燃物附近存放。
菜籽粕可以作为饲料原料，可以直接加入饲料中。在使用时要根据不同的动物种类和生长阶段，控制好饲料中菜籽粕的比例。
菜籽粕是一种高蛋白、低脂肪、高纤维的饲料。每100克菜籽粕中含有约36克蛋白质、7克脂肪、约25克纤维素。同时，菜籽粕中还含有多种维生素和矿物质，如维生素E、钙、磷等。
菜籽粕是一种优质的饲料原料，可以作为畜禽的主要蛋白质来源。同时，菜籽粕还可以提高饲料的口感和营养价值。
菜籽粕中含有丰富的有机质和多种矿物质，可以作为有机肥料使用。同时，菜籽粕还可以改良土壤，提高土壤的肥力。
菜籽粕中含有大量的油脂，可以作为生物柴油的原料之一。生产生物柴油时，可以通过压榨菜籽粕获取油脂，再进行加工处理，制成高品质的生物柴油。
1、配合饲料的品质优劣直接影响肉鸭和蛋鸭的生产性能发挥。高质量的配合饲料能够确保肉鸭正常生长、蛋鸭正常产蛋，是取得养殖经济效益的关键。 选择好饲料非常重要，直接关系到养鸭能否取得理想的经济效益。鉴别鸭饲料好坏应重点考虑以下问题：
2、第一，肉鸭和蛋鸭养殖企业不应使用无标签的饲料产品。饲料生产企业应严格执行国家饲料标签标准（GB10648—1999）和饲料卫生标准（GB 13078—2024）。养鸭户应根据自己饲养的肉鸭、蛋鸭品种的生产性能特点及营养需要量指标，检查所购买的饲料产品的标签标识，确定该饲料产品的营养品质是否能达到鸭品种的营养要求。该饲料生产企业应确保产品的主要营养物质含量与标签标注的含量一致。
3、第二，打开饲料包装后，应认真观察饲料外观品质，要求无结块发霉现象、无异味、不潮湿、流动性好、有纯净饲料的香味。
4、第三，细心查看饲料的颜色是否正常。正常饲料的颜色为新鲜的淡黄色，与饲料添加色素产生的黄色显著不同。饲料中玉米、豆粕的含量高，饲料颜色黄，品质一般较好。如果发现配合饲料和浓缩饲料的颜色发黑、发暗，表明在生产过程中使用了大量的低品质蛋白质饲料，如菜籽粕、胡麻粕、血粉等。配合饲料中使用的低品质的杂粕越多，颜色越暗，饲料的品质越差，鸭的采食量越大，饲料的转化效率越低。
5、第四，较重的饲料，石粉、贝壳粉等含量高，品质一般较差。
6、第五，肉鸭和蛋鸭采食低品质的饲料后，生长速度降低，产蛋性能迅速下降，而采食量可能增加。
以上就是我们对于"如何在饲料中使用菜籽粕"的总结。希望这篇文章能对您有所启发和帮助。如需了解更多相关信息，请继续关注我们的平台，我们将持续为您提供更多有价值的内容。
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